煎服中药存冰箱内3天为宜

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中医养生之道

中医治疗在我国有着悠久的历史,中药作为中医治疗的重要组成部分,在疾病的治疗和调理中发挥着重要作用。然而,许多患者对于中药的煎服方法存在疑问,尤其是关于中药汤剂的保存问题。

一般来说,中医师根据患者的病情开具的中药处方,通常包含4~7天的药量,对于慢性病患者,可能会一次性开具两周的药量。为了方便患者服用,很多医院和药店提供代煎服务,将中药煎煮成汤剂后,患者可以选择将汤剂带回家中服用。

那么,代煎的中药汤剂在冰箱中可以保存多久呢?首先,我们需要了解代煎中药汤剂的包装形式。目前,最常见的包装是真空密封包装,也有患者使用自己提供的器皿来盛放。

研究发现,不同方剂在不同温度条件下存放,其药液变质程度存在差异。在气温较高的季节里,室温在25℃以上时,一般汤剂保存不超过2天,如果冷藏,则一般保存7天不会变质。但需要注意的是,不同方剂的变质程度差异较大,若药液内淀粉、蛋白质、糖类等成分含量较多,则变质更快。

为了保证药品使用安全,真空密封包装的中药汤剂保存的最佳温度为0~5℃,保存时间为7~14天,但最好不要超过7天。一方面是因为汤药煮好后,在拿回家冷藏前常有半天到一天的室温保存,这会“加速”药汤变质;另一方面,煎煮的药汤里若含有全蝎、蜈蚣等动物类中药或熟地、黄芪等糖分含量较高的中药,也会影响保存时间。若发现药液袋鼓起或药液变味,有气泡等异常现象,则属变质,不可服用。

如果是用自己提供的器皿来盛放的中药汤剂,一般不建议隔夜服用,即使放置在冰箱冷藏室中,也不应超过3天,以免药液变质影响健康。

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