小麦过敏者吃面条后少运动

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欧阳征

近年来,随着人们对食物过敏的关注度提高,一种名为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”的特殊病症逐渐进入人们的视野。这种病症的主要特征是在食用小麦制品后,若在短时间内进行剧烈运动,就可能引发严重的过敏反应,甚至危及生命。

小麦依赖运动诱发的过敏性休克是一种特殊类型的食物过敏反应。患者在食用小麦制品后6小时内,如果进行剧烈运动,就可能诱发严重的过敏症状,如全身皮肤瘙痒、潮红、荨麻疹、喉头水肿、呼吸困难、哮喘等。严重者还可能出现血压下降、意识丧失等症状。

据北京协和医院变态反应科的尹佳教授和文利平医生介绍,我国首次报告了15例此类病例。这些病例中,患者均在食用面食后6小时内运动,引发了严重的过敏反应。经过诊断,最终确诊为“小麦依赖运动诱发的过敏性休克”。

小麦依赖运动诱发的过敏性休克是一种疑难病症,其诊断主要依靠医生对病史的详细询问、综合分析和过敏原检查。因此,过敏性休克患者就诊时应尽可能详细地向医生提供发病前的进食情况、当时所处环境及身体状态等信息。

为了预防小麦依赖运动诱发的过敏性休克,患者应避免在食用小麦制品后立即进行剧烈运动。此外,患者还应注意以下几点:

  • 仔细阅读食品标签,避免食用含有小麦成分的食物。
  • 在运动前,确保自己的身体状况良好,避免在饥饿或疲劳状态下进行剧烈运动。
  • 随身携带抗过敏药物,如肾上腺素自动注射器等。
  • 了解过敏性休克的症状,以便及时发现并采取措施。
  • 在运动时,尽量选择空气清新、通风良好的环境。

总之,小麦依赖运动诱发的过敏性休克是一种严重的疾病,患者应引起高度重视。通过了解疾病、加强预防,可以有效降低过敏性休克的发病风险。

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