120岁寿星天天嚼冰糖长出后槽牙
新疆泽普县,被誉为‘西部伊甸园’,这里孕育了许多百岁老人。其中,佰达洪·柔孜老人生于1892年,如今已120岁高龄。他有一个特殊的饮食习惯,那就是几乎餐餐不离红枣,尤其喜欢嚼冰糖,如今竟长出了后槽牙。
佰达洪·柔孜老人的日常饮食非常规律,早餐通常包括馍馍、红枣和一个鸡蛋;午餐则是揪面片、面条或苞谷面饭,再加几粒干红枣;午饭后午睡两至三个小时;晚餐则一般是米饭或一碗皮带面。他喜欢与家人共享美食,但特别喜欢吃肉。
佰达洪·柔孜老人的妻子已经去世50多年,他一生未再娶。他的妻子共为他生育了十多个孩子,目前健在的最大的女儿已近70岁,最大的外孙也有55岁了,最小的曾孙已有快两岁了。
佰达洪·柔孜老人的生活非常规律,每天早上八九点起床,做完礼拜,就在院子里活动筋骨。白天在家里简单活动,天黑了就上床睡觉,平静而淡泊。
专家点评
湖南省马王堆医院营养科主任医师文琪指出,老寿星每天的主食、肉类、水果摄入充足,但蔬菜、豆类最好每天也要有。零食可以适量食用,但不宜过多,尤其是有胃病的中老年人。在主食能够提供充足能量的前提下,不提倡老年人大量吃冰糖。
北京武警总医院营养科主任刘庆春认为,吃零食没有男女之分,零食有主食不可取代的营养价值。但要杜绝淀粉类的油炸垃圾食物。如果血糖高要少吃枣,血脂高要少吃坚果。
佰达洪·柔孜老人的长寿秘诀可能与他的饮食习惯和生活规律有关。他的故事也提醒我们,保持良好的饮食习惯和生活规律,对于健康长寿至关重要。
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