茭白莴笋 催乳蔬菜逐个数

产后乳汁不足是许多新妈妈面临的一大挑战。为了满足宝宝的营养需求，不少新妈妈会尝试各种方法来催乳，常见的有猪蹄、鲫鱼、鲤鱼等。然而，除了这些常见的催乳食物外，其实许多蔬菜同样具有很好的催乳作用，而且更加健康。

金针菜，又称萱草花或黄花菜，是一种营养丰富、具有催乳功效的蔬菜。每100克金针菜中含有14.1克蛋白质，以及丰富的维生素B1、B2等。金针菜具有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效，对于产后乳汁不足的新妈妈来说，可以用金针菜炖瘦猪肉食用，具有很好的催乳作用。

茭白，又称菱白，是一种口感甘美、鲜嫩爽口的蔬菜。茭白含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质，具有解热毒、防烦渴、利二便和催乳的功效。产后乳汁不足的新妈妈可以用茭白、猪蹄、通草（或海螺）同煮食用，具有较好的催乳作用。

莴笋，分为叶用和茎用两种，都具有丰富的营养素。莴笋性味苦寒，具有通乳的功效，产后乳汁不足的新妈妈可以用莴笋烧猪蹄食用，不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

豌豆，又称青小豆，性味甘平，含有丰富的磷元素。豌豆具有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳的功效。产后乳汁不足的新妈妈可以煮熟淡食青豌豆，或用豌豆苗捣烂榨汁服用，都具有很好的催乳效果。

豆腐，具有益气和中、生津润燥、清热解毒的功效，也是一种很好的催乳食物。产后乳汁不足的新妈妈可以用豆腐、红糖、酒酿加水煮服，可以生乳。