空腹别喝酸奶 饥也要择食

在日常生活中，我们常常听到‘饥不择食’的说法，这句话形象地描述了人在饥饿时，食欲强烈，容易胡乱吃东西的现象。然而，这种做法对身体健康极为不利。以下几种食物，空腹时食用会对身体造成伤害：

1. 柿子

柿子中含有较多的果胶和单宁酸，这两种物质与胃酸反应后，会形成难以溶解的凝胶块，容易导致胃结石。

2. 牛奶

牛奶中含有大量的蛋白质，空腹饮用会导致蛋白质转化为热能消耗掉，无法起到营养滋补的作用。正确的饮用方法是搭配含面粉的食品同食，或餐后两小时饮用，或睡前饮用。

3. 糖糖

糖糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量食用糖，人体短时间内无法分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，容易导致血糖骤然升高，引发眼疾。此外，糖属于酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和微生物平衡，对健康不利。

4. 冷饮

空腹状态下暴饮各种冷冻食品，会刺激胃肠发生挛缩，长期下去会导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间，还会导致月经紊乱。

5. 桔子

桔子中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会刺激胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，导致胃胀满、嗳气、吐酸水。

6. 山楂

山楂中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用会刺激胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，导致胃胀满、嗳气、吐酸水。

7. 酸奶

空腹饮用酸奶，会减弱酸奶的保健作用。正确的饮用方法是饭后两小时饮用，或睡前饮用，既可以滋补保健、促进消化，又有排气通便的作用。

8. 香蕉

香蕉中含有较多的镁元素，空腹食用会导致人体中的镁骤然升高，破坏血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。

9. 豆浆

豆浆中含有大量的蛋白质，空腹饮用会导致蛋白质转化为热能消耗掉，无法起到营养滋补的作用。正确的饮用方法是搭配含面粉的食品同食，或餐后两小时饮用，或睡前饮用。

10. 西红柿

西红柿中含有较多的果胶和单宁酸，与胃酸反应后，会形成难以溶解的凝胶块，容易导致胃结石。

11. 白薯

白薯中含有单宁和胶质，会刺激胃壁分泌更多胃酸，引起烧心等不适感。