纵横酒桌的法宝 安全不伤胃

酒桌文化在我国源远流长，应酬聚餐时免不了要饮酒。然而，酒精对人体的伤害不容忽视，如何既能享受酒桌文化，又能保护自己的身体健康，成为许多人关注的问题。以下是一些实用的饮酒技巧，帮助您在酒桌上既尽兴又不伤身。

1. 喝酒前的准备

饮酒前吃点东西，如馒头、面包、豆类食品等，可以在胃里形成保护层，减少酒精对胃壁的刺激。酸奶也是不错的选择，其粘稠的质地和植物胶增稠剂可以延长在胃中的停留时间，起到保护胃壁的作用。

2. 饮酒过程中的注意事项

1. 饮酒时慢慢喝，不要“一口闷”，以免酒精浓度过高，导致醉酒。

2. 多吃蔬菜水果，补充维生素C、维生素E、微量元素硒等抗氧化剂，减轻酒精对身体的毒害。

3. 时刻补充电解质，防止脱水。

4. 不要喝碳酸饮料，以免加速酒精吸收。

5. 饮酒后的补救措施

1. 补充电解质，缓解酒醉症状。

2. 喝蜂蜜水，促进酒精分解。

3. 适量服用阿司匹林，缓解头痛。

4. 不要洗热水澡，以免加重心脏负担。

适量饮酒对身体健康有益，但过度饮酒则会对身体造成伤害。掌握正确的饮酒技巧，才能在享受酒桌文化的同时，保护自己的身体健康。