小儿软骨外胚层发育不全综合征需要遵循那些饮食原则
小儿软骨外胚层发育不全综合征,又称为软骨发育不全,是一种常见的遗传性疾病。该病主要影响骨骼的发育,导致骨骼生长缓慢、变形,并伴随其他器官系统的异常。
针对该病的饮食原则如下:
1. 高蛋白饮食:蛋白质是骨骼生长发育的重要物质,应保证摄入充足的优质蛋白质,如瘦肉、鱼、蛋、奶等。
2. 高钙饮食:钙是构成骨骼的重要成分,应保证摄入充足的钙,如牛奶、奶制品、豆制品等。
3. 高磷饮食:磷是构成骨骼的重要成分,应保证摄入充足的磷,如瘦肉、鱼、蛋、奶、坚果等。
4. 适量摄入维生素D:维生素D有助于钙的吸收和利用,可促进骨骼生长发育。
5. 限制高盐、高糖、高脂肪食物的摄入:这些食物可能加重病情。
以下是一些食疗方,供家长参考:
方1:青果酒
组成:青果50克,白酒500克。
用法:青果洗净,置瓶中,加入白酒,密封3周,分次饮用,每次10~15克。
功效:行气活血止痛。
主治:软骨发育不全,持续复发局部压痛,扪及增生组织者。
方2:茯苓红枣粥
组成:茯苓粉30克,红枣15枚,粳米150克。
用法:红枣洗净,加水煮至烂;粳米煮粥,待粥将成时倒入红枣及汤,加入茯苓粉,再文火煮20分钟,加少许红糖,趁热服用。
功效:活血消肿。
主治:软骨发育不全,局部肿胀疼痛显著者。
方3:鲜香椿拌豆腐
组成:鲜香椿100克,豆腐1块,精盐5克,香油5毫升。
用法:鲜香椿洗净开水烫一下,冷却后切成碎末,放在豆腐上,加入香油、盐后拌匀食用。
功效:缓急止痛。
主治:软骨发育不全,疼痛急性发作,局部触痛,组织增厚者。
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