动脉阻塞或狭窄视网膜病变饮食保健

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动脉阻塞或狭窄视网膜病变饮食保健

视网膜病变是动脉阻塞或狭窄导致的严重并发症之一,正确的饮食保健对于控制病情、改善视力至关重要。

一、食疗

1. 芹菜:芹菜性凉味甘,具有清胃、涤热、祛风的作用,对早期高血压的疗效显著。患者可以将芹菜茎或根洗净切成段,与大枣一起水煎后食用,每日一次,30天为一个疗程。

2. 蚕豆花:蚕豆花具有凉血、止血和降压作用。患者可以将蚕豆花洗净后水煎,每日一次,连续服用15天左右。

3. 黄瓜藤:黄瓜藤具有利水、解毒、镇惊、降压的效果。患者可以将黄瓜藤洗净后水煎,每日一次,30天为一个疗程。

4. 海带:海带性寒,味滑咸甘,具有散结、利尿、化痰、降压作用。患者可以将海带洗净晾干研末,每次3-4克,每日三次,连续服用1-3个月。

5. 玉米须:玉米须性平味甘,具有利尿、降压作用。患者可以将干玉米须水煎,每日一次,20天为一个疗程。

二、饮食禁忌

1. 少食动物油,可用豆油、花生油、玉米油等植物油炒菜,成年人每人每天摄入脂肪所产生的热能,应占全天总热能来源的20-25%,每人每天食油量只要达到25克即可满足人体需求。少吃蛋黄及肝、肾等动物内脏。

2. 少吃精制糖、含糖甜食和饮料。糖可在人体内转化成脂肪积蓄,既能增加体重,又会增加血糖、血脂及血液粘滞度,对动脉硬化的恢复极为不利。

三、饮食建议

1. 补充蛋白和纤维:在膳食中降低脂肪含量的同时,可适当增加蛋白质营养,如适量食用蛤蜊等小海鲜、瘦肉、去皮禽类和富含植物蛋白的豆腐、豆干等。多吃绿叶蔬菜、新鲜水果和粗粮,增加纤维的摄入量,减少肠道吸收脂肪和胆固醇量。

2. 保持饮食清淡:患者应保持饮食清淡,避免辛辣、油腻、刺激性食物,以免加重病情。

3. 定期复查:患者应定期到医院复查,监测病情变化,及时调整治疗方案。

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