乳腺脂肪肉瘤如何进行饮食保健

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梁利暇

乳腺脂肪肉瘤是一种较为少见的恶性肿瘤,其治疗和康复过程中,饮食保健起着至关重要的作用。

一、乳腺脂肪肉瘤患者饮食原则

1. 多摄入富含蛋白质的食物,如鸡肉、鱼肉、瘦肉、豆制品等,以增强机体免疫力。

2. 增加蔬菜、水果的摄入量,如菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、橙子等,以补充维生素和矿物质。

3. 适量摄入粗粮,如燕麦、玉米、糙米等,以促进肠道蠕动。

4. 少食油腻、辛辣、刺激性食物,如油炸食品、烧烤、火锅等,以免刺激肿瘤生长。

5. 控制体重,避免肥胖。

二、乳腺脂肪肉瘤食疗方推荐

1. 蒲公英银花粥:蒲公英50克,银花50克,粳米100克,清水适量。蒲公英洗净,切碎,煎取药汁,去渣,入粳米同煮为粥。具有清热解毒、消肿散结的功效。

2. 皂角刺煨老母鸡:皂角刺120g,1.5kg以上老母鸡1只。将老母鸡杀后去毛及内脏,洗净,用皂角刺戳满鸡身,文火煨烂;去皂角刺,吃肉喝汤。具有托毒排脓、活血消肿的功效。

3. 滋阴花胶汤:花胶50g,当归25g,北黄芪15g,生姜2片,陈皮适量,鸡肉半只。具有滋阴养血、益气扶正的功效。

4. 干贝豆腐汤:银耳10g,干贝50g,豆腐500g,鸡茸150g,蛋清4个,猪肥膘100g,鸡清汤750g,盐、味精、青菜汁、菱粉少许。具有滋阴补中、增进营养的功效。

5. 茄子蛋清猪瘦肉:大而嫩的紫茄子1个,猪瘦肉50克,蛋清1个。茄子洗净,留茄蒂,在另一头切开1.5厘米左右的口子,小心地把茄心挖出。将瘦肉切细末,加鸡蛋清、盐、调味成肉馅,慢慢地塞进茄子里放入锅中,倒进肉汤烧熟。主治乳腺癌疼痛。

6. 山甲川芎当归汤:穿山甲肉100克,川芎8克、当归12克。共加水适量隔水炖两至三小时,饮汤食肉。主治乳腺癌气血瘀滞明显者。癌肿溃破禁用。

7. 芦笋天冬红枣粥:芦笋罐头1/3量、天冬60克、红枣10克、粳米25克。加水共煮成粥,作为早餐。除乳腺癌外,也可用于消化道癌症。

8. 田鸡肉木耳:田鸡肉250克、木耳10克、黄花菜30克。前两味浸洗干净,加田鸡肉一起煮熟,盐油加味,饮汤食肉。主治乳腺癌肿痛。

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