白细胞减少症饮食

白细胞减少症是一种常见的血液系统疾病，其特征是外周血白细胞计数持续低于正常值。这种疾病可能由多种原因引起，包括药物、病毒感染、自身免疫性疾病、骨髓异常等。在治疗白细胞减少症的过程中，饮食调理是一个重要的辅助手段。

白细胞减少症患者应该遵循以下饮食原则：

1. 宜清淡而富于营养：选择易消化、低脂肪、低糖的食物，如瘦肉、鱼、鸡胸肉、豆腐等。多吃新鲜蔬菜和水果，补充维生素和矿物质。

2. 忌肥甘厚腻：避免食用油腻、辛辣、刺激性食物，如油炸食品、烧烤、辣椒等，以免加重病情。

3. 慎食温补的食物：急性粒细胞缺乏的感染期，要慎食温补的食物，如羊肉、狗肉、鹿肉、虾、蟹等发物。

4. 避免进食生冷：临床上处在慢性白细胞减少期不宜进食生冷食物，以免刺激胃肠道。

以下是一些适合白细胞减少症患者的食疗方：

1. 瘦肉蘑菇汤：瘦猪肉、蘑菇具有滋阴润燥、健胃补脾的功效，适用于白细胞减少、慢性肝炎等症。

2. 牛蹄筋灵芝汤：牛蹄筋、灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪具有补精养髓、强筋健骨的功效，适用于肝虚血亏所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白细胞减少、四肢萎弱、牙齿动摇等。