小儿哮喘性肌萎缩综合征需要遵循那些饮食原则

哮喘性肌萎缩综合征是一种罕见的儿科疾病，主要表现为哮喘和进行性肌肉萎缩。针对这种疾病，合理的饮食调理对于改善病情、缓解症状具有重要意义。

一、饮食原则

1. 补肺健脾：选择具有补肺健脾作用的食物，如杏仁、核桃仁、罗汉果、豆腐、枸杞子、茯苓、动物肺、脾、胰等，以增强肺脾功能，提高免疫力。

2. 清淡饮食：以清淡为主，选择猪瘦肉、鸡蛋、豆类等优质蛋白质食物，多吃新鲜蔬菜和水果，如大白菜、小白菜、萝卜、西红柿、山药、莲子、橘子、蛋黄、奶油等，以修复受损的肺泡，提高抗病力。

3. 避免过敏源：禁食海腥发物，如海虾、蟹、鱼等，因为这些食物可能是哮喘的过敏源。同时避免过甜、辛辣食物和冷饮，以防病情加重。

二、适宜食物

1. 含镁、钙食物：镁、钙具有减少过敏的作用，可适当增加含镁、钙的食物，如牛奶、豆制品、坚果等。

2. 优质蛋白质：补充足够的优质蛋白质，如瘦肉、鱼、蛋、奶等，以满足炎症修复和营养补充需求。

3. 含维生素食物：增加含维生素的食物，如新鲜蔬菜、水果、坚果等，以增强免疫力。

4. 多饮水：多饮水有助于稀释痰液，使痰易排出。

三、不适宜食物

1. 过甜、辛辣食物和冷饮：这些食物可能使病情加重，应尽量避免。

2. 海腥发物：禁食海虾、蟹、鱼等海腥发物。

3. 易产气食物：忌食易产气的食物，如豆类、土豆等。

4. 油腻食物：忌食油腻食物，以免加重病情。

四、推荐食谱

1. 核桃杏仁露：核桃仁、杏仁各30克，加适量水煮烂，加入少许冰糖，每日1次。

2. 花生豆浆：花生米50克，黄豆30克，加水磨成豆浆，加适量冰糖，每日1次。

3. 番茄炖牛肉：牛肉150克，西红柿200克，加水炖熟，加适量盐、胡椒粉，每日1次。

4. 莲子炖排骨：排骨200克，莲子50克，加水炖熟，加适量盐、姜片，每日1次。

5. 红枣枸杞炖鸡汤：鸡肉300克，红枣10枚，枸杞子15克，加水炖熟，加适量盐、姜片，每日1次。