新生儿佝偻病饮食保健

新生儿佝偻病是一种常见的营养性疾病，主要由于缺乏维生素D导致钙磷代谢紊乱，进而影响骨骼发育。为了预防和治疗新生儿佝偻病，合理的饮食保健至关重要。

以下是一些适合新生儿佝偻病患者的饮食原则：

1. 丰富多样的膳食：保证新生儿摄入充足的营养，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等。例如，可以适当增加含钙丰富的食物，如牛奶、酸奶、奶酪、豆腐、豆制品等；同时增加含磷丰富的食物，如瘦肉、鱼类、坚果等。

2. 适量补充维生素D：维生素D是促进钙磷吸收的重要物质，可以通过食物或补充剂来摄入。例如，富含维生素D的食物有鱼肝油、蛋黄、奶制品等。在医生指导下，可以适量补充维生素D补充剂。

3. 避免高糖、高盐、高脂食物：高糖、高盐、高脂食物会影响钙磷吸收，不利于新生儿佝偻病的恢复。

4. 注意烹饪方法：烹饪过程中应尽量减少钙质的流失，例如，煮豆腐时可以加入一些醋，使豆腐中的钙质更容易被吸收。

5. 定期监测：定期监测新生儿的生长发育情况，以及血液中钙、磷、维生素D等指标，以便及时调整饮食方案。

以下是一些适合新生儿佝偻病的食疗方：

1. 虾皮豆腐：补肾固齿，开胃化痰，调和脾胃，清热生津。

2. 清炖二骨汤：补虚益肾，补充钙质。

3. 栗子糕：补肾益气壮骨。

4. 核桃栗子羹：补肾强身壮骨。

5. 牡蛎面条：强健筋骨。

6. 蛋壳粥：壮骨力、补五脏。

7. 鲜鸡肉、青辣椒、葱、火腿、蒜、猪油、酱油：补虚益肾，强筋骨。

8. 黄芪、五味子、猪肝、猪腿骨：补虚益肾，强筋骨。

9. 鹿茸、附片、猪蹄：补肾壮骨。

10. 生板栗、白糖：补肾益气壮骨。

11. 龟板：补虚益肾，强筋骨。

12. 田螺、酱油、醋：治疗因钙代谢失调而引起的小儿佝偻病。

13. 猪脊骨、红萝卜：适用于因肾脾虚弱所致的小儿佝偻病。

14. 胎盘粉、醋炒鱼骨、炒鸡蛋壳、白糖：适用于因肾气亏损所致小儿佝偻病。

15. 虎胚骨、生干地黄、酸枣仁、白茯苓、辣桂、防风、当归、川穹、牛膝：适用于小儿佝偻病。

16. 怀山药、牡蛎、生龟板、黑芝麻、怀牛膝、熟地、茯苓、制首乌、山萸肉、生白术、西党参、全当归、益智仁、大红枣：适用于小儿佝偻病。