锌缺乏是什么原因导致的?

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锌缺乏可能是由多种原因导致的,常见原因包括摄入不足、吸收障碍、生长需求、疾病影响等。

1.摄入不足:饮食不规律、挑食、摄入营养不均衡等可能导致锌缺乏。此外,素食者由于植物性食物中含锌较少,也容易缺锌;

2.吸收障碍:慢性肠道疾病、肠吸收不良综合征等可能影响锌的吸收,从而导致锌缺乏。此外,谷类食物中的植酸和粗纤维可能与锌结合,妨碍其吸收;

3.生长需求:生长发育迅速、组织修复过程中、营养不良恢复期等状态下,机体对锌的需要量增加,如未及时补充,可能发生锌缺乏;

4.疾病影响:例如肠病性肢端皮炎,这是一种常染色体隐性遗传病,因小肠吸收锌功能障碍,可表现为严重缺锌。其他因素如长时间的体液丢失、反复出血、溶血、大面积烧伤、长期透析、蛋白尿等,以及应用金属整合剂(如青霉胺)等,均可因锌丢失过多而导致锌缺乏。锌缺乏可能是由多种因素共同作用导致的。

建议在日常饮食中注意摄入含锌丰富的食物,如动物性食物和坚果类食物,并尽量避免上述导致锌缺乏的因素。如果出现锌缺乏的症状或体征,请及时就医并接受治疗。

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