补充叶黄素真的对眼睛有好处吗？  

叶黄素是一种类胡萝卜素，其中，在我们眼睛的视网膜黄斑区域浓度最高。人眼能感知光亮与色彩，黄斑区功不可没。叶黄素虽然不直接参与视觉的形成，对眼睛的好处主要体现在以下几个方面。

第一，过滤蓝光。蓝光的波长和紫外线接近，是能达到视网膜可见光中潜在危害最大的一种光。叶黄素的最大吸收波长处于蓝光波长范围内，对蓝光有吸收作用，这相当于在视网膜内形成一种有效的“蓝光过滤器”，将蓝光造成的氧化损害减至最小 ^[1]。

第二，缓解视疲劳。长时间用眼、使用电子产品容易产生视疲劳。叶黄素能预防眼睛光损伤，防止眼睛生理结构和功能变异。视疲劳发生与叶黄素摄入水平相关，研究表明，摄入足量的叶黄素，可以增加视网膜黄斑区色素密度，改善视觉功能，提高视觉敏感度 ^[2]，缓解视疲劳 ^[3]。长期使用电脑的健康志愿者，每天补充6毫克叶黄素，3个月后视觉对比敏感度明显改善 ^[1]。

第三，延缓眼睛衰老，防治黄斑变性、白内障等疾病。随着年龄的增长，人们发生黄斑变性的几率随之递增，这是老年人失明最主要的原因之一。叶黄素能吸收有害的蓝光，同时捕获危险的自由基，从而能够帮助眼睛延缓衰老，特别是预防老年性视网膜黄斑变性 ^[4]。同时，叶黄素对白内障也有一定的预防作用 ^[5]。并且，叶黄素还有助治疗多种眼病，研究发现，老年黄斑变性及其他眼部疾病患者每天补充10~30毫克叶黄素，中央视野、视敏度、最佳矫正视力等视觉功能改善。

参考文献

• 中国营养学会编著.中国居民膳食营养素参考摄入量（2023版）[M].人民卫生出版社,2023

• 卢臻.维生素A、叶黄素和玉米黄质与视觉机能[J].生物学教学,2012,37(8):4-6.

• 杨琳娟,张秀丽,梁滨.大学生叶黄素摄入水平与视疲劳相关症状的研究[J].中国食物与营养,2019,25(6):87-89.

• 吴静,张美霞,严密.叶黄素及玉米黄素与老年性黄斑变性的研究进展[J].眼科新进展,2009,29(10):791-795.

• 朱中海,杜军辉,张强,等.叶黄素对老年性白内障防治作用的研究进展[J].现代预防医学,2014,41(16):2921-2923.