支气管哮喘是一种非常常见的疾病,也是一种多发性疾病,成年人和儿童均可发病,发病机制目前尚不完全清楚,大多数学者认为与变态反应、气道炎症、气道高反应等有关,也常称为过敏性哮喘,或变态反应性支气管哮喘。
哮喘病人的发病与接触过敏原有关,食物性过敏原也是最常见的过敏原。
常见的食物性过敏原有八大类食物: 鸡蛋、牛奶、花生、坚果、大豆、小麦、甲壳类动物和鱼类。
婴儿常见的 食物性 过敏原是牛奶和鸡蛋 ,喂食牛奶或鸡蛋后,患儿出现呼吸急促、喘憋、精神状态差等,需要警惕患儿发生的过敏反应。
儿童 常见的食物性 过敏原主要是花生和坚果 ,患儿食用花生或坚果后出现频繁咳嗽、呼吸困难、甚至喘鸣等症状,需要家长格外警惕。
成年人常见的食物性过敏原 是鱼和贝类 ,经常遇到有人食用虾、蟹、贝壳类后发生过敏反应的患者,严重的患者出现荨麻疹、哮喘发作、呼吸困难、喉头水肿等危及生命的情况,需要引起重视。
对花生、坚果和海鲜过敏 的患者,从儿童时期到成年以后, 通常是终身 性发病,有花生、坚果和海鲜过敏的患者,需要格外小心谨慎 。
食物引起的过敏反应通常 会 表现为危及生命的哮喘发作 。
不管是婴幼儿,还是成年人,一旦发生食物性过敏反应,需要及时就医,向医生详细描述病史,以便得到及时救治。
凡发现有食物性过敏反应的哮喘患者,要规范使用哮喘防控药物,控制病情稳定,应避免接触过敏性食物,已 确诊为食物过敏并有过敏风险的患者 ,需要 随身备有预充式肾上腺素自动注射器,并 接受 培训 自救的 使用 方法和注意事项 。
参考文献:重度哮喘诊断与处理中国专家共识( 2024 ) 。中华医学杂志, 2024 , 104 ( 20 ): 1759-1789 。