这个汤我家潮州男主人赞不绝口,说要encore再煲🤣!这个潮州汤是小时候外公经常做的,他做的时候我就站在他旁边做他助理,因他年纪大而且特别宠我,我就在旁听他差使,递塩递油😊,看着外公下厨,这温馨的画面彷佛重现眼前,时间过得真快!这个汤的味道小朋友的我不太懂欣赏,但長大以后却越来越喜欢。所以人的口味真的会随着阅历而改变的。其实这个汤适合一家大小的,男女老少都可以汤的。最重要的是原来这汤对女性特别好,因为用了黄豆这个材料,快来了解一下!黄豆的功效与作用黄豆可以减轻女性更年期综合症的症状,因为大豆异黄酮是一种结构于雌激素相似,具有雌激素活性的植物性的雌激素。对于延缓女性细胞衰老,保持皮肤
弹性养颜等方面有一定疗效的。黄豆还可以防血管硬化,预防心血管疾病,保护肝脏,大豆中卵磷脂还具有防止肝脏内积存过多脂肪的作用,从而有效的防止因肥胖而引起的
脂肪肝。另外,在平时适量多吃黄豆,还能有效的达到预防老年
痴呆的功效。大豆中还有一种抑制胰酶的物质,对于
糖尿病也有治疗作用的。大豆也可以有效的改善
皮肤衰老。材料2-4人份量凉瓜一个排骨500克左右黄豆250克左右酸菜少许蚝🦪几粒葱香