想要逆转桥本抗体开始桥本忌口又觉得无麸质饮食太难执行的桥本朋友们,或许执行今天科普的范志红提出的“宽松版无麸质饮食”更适合刚入门的你。1️⃣她提出了调味品可以不用换,因为酱油黄酱等食物虽然用了小麦粉做原料,但是通过发酵,形成面筋的相关蛋白质已经大幅度水解,无法形成抵抗消化的面精蛋白骨架。2️⃣其次她提出了无麸质面包粉非常昂贵,可以用全谷物去替代主食。可以改吃大米小米等其他食物,配上土豆红薯山药等薯类,以及红豆豌豆绿豆等杂豆。无麸产品真的非常贵,绝对不是长久选择之计。3️⃣在外就餐尽量不吃面食选择米饭。上班族们可以米饭配大量蔬菜和鱼蛋肉海鲜,当你选择炒粉米粉的时候,记得也可以加一些肉类或者菜类。4️⃣我们真正需要避免的是面筋强度非常大的食物,筋力强才好吃的食物,那就是面包面条意面饺子等。这些食物的制作很可能还加了一些增加筋力的成分比如说碱磷酸盐植物胶质等。如果真的忍不住想吃面粉,也选一些弹力筋力小的食物,再吃一下消化酶去补救一下。总结✅当你可以轻松执行宽松版无麸饮食的时候,就会发现身体皮肤已经开始有了变化,可能体重也变轻了,或许抗体有了变化,或许你的情绪睡眠也有了变化,一切