哪些药膳有助于治疗高血压

高血压是一种常见的慢性疾病，其发病原因复杂，与生活方式、遗传、环境等因素密切相关。从中医角度来说，高血压与神经系统的紊乱有着密切关系。有问必答网专家指出，这是由于体内血管内皮组织代谢出现异常导致的，是一种血管老化后容易出现的症状。因此，通过药膳来调理身体，对于高血压患者来说，是一种既安全又有效的治疗方法。

以下几种药膳对高血压患者具有一定的调理作用：

1. 拌菠菜

制作方法：将洗净的菠菜切成段，放入沸水中烫2-3分钟，捞出沥干水分，加入麻油和食盐拌匀即可。

功效：菠菜具有养血润燥、滋阴的功效，适用于头痛、便秘、面红、目眩、耳鸣、尿黄、心烦口渴等症状。

2. 熘胡萝卜丸子

制作方法：将胡萝卜切成丝，剁成馅，加入香菜末、五香粉、食盐、面粉、水淀粉搅拌均匀，做成小丸子，放入油锅中炸至金红色，捞出沥油。锅中加入花生油、葱姜末、酱油、食盐、清水，烧开后用淀粉勾芡，放入丸子翻炒均匀即可。

功效：增加冠状动脉血流量，促进肾上腺素合成，具有降血压的功效。

3. 银丝黄瓜

制作方法：将黄瓜去皮洗净，切成块状，加入蒜末、食盐腌制片刻。粉丝洗净煮熟，捞出过凉，沥干水分装入盘内。将腌好的黄瓜汁倒掉，倒入粉丝上，加入酱油、醋、白糖、味精、芝麻油拌匀即可。

功效：有利于降压。

除了以上药膳，高血压患者还应注意以下事项：

1. 保持良好的生活习惯，避免熬夜、过度劳累。

2. 保持合理的饮食结构，多吃蔬菜、水果、粗粮，少吃油腻、高盐、高糖食物。

3. 适量运动，增强体质。

4. 定期检查血压，遵医嘱用药。

5. 保持良好的心态，避免情绪波动过大。

总之，高血压患者应采取综合措施进行调理，才能达到理想的治疗效果。