男性吸烟需注意补充营养

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麦明志

男性吸烟对健康的危害众所周知,但除了戒烟之外,我们还可以从饮食方面入手,为吸烟者提供一些健康小贴士。

首先,吸烟会消耗大量的维生素A、B、C、E等,因此吸烟者应多吃富含这些维生素的食物,如牛奶、胡萝卜、花生、玉米面、豆芽、白菜、植物油等,以补充因吸烟造成的维生素缺乏,并增强免疫力。

其次,吸烟会导致动脉内膜增厚、胃酸分泌减少及血糖升高,而茶叶中的儿茶素等成分可以有效预防这些病症。因此,吸烟者应多喝茶,以降低吸烟带来的危害。

吸烟还会导致体内硒元素含量偏低,而硒是防癌抗癌的重要微量元素。因此,吸烟者应多吃含硒丰富的食物,如动物肝脏、海藻及虾类等。

此外,吸烟者还应适当补充含铁丰富的食物,如动物肝脏、肉、海带、豆类等。同时,应少吃含饱和脂肪酸的肥肉等食物,而增加一些能够降低或抑制胆固醇合成的食物,如牛奶、鱼类、豆制品及高纤维食物等。

坚果和粗粮等富含维生素E的食物可以使吸烟者得肺癌的发病率降低约20%。富含维生素E的食物包括豆油、植物种子油、坚果类等。

β-胡萝卜素对吸烟者也有益处,富含β-胡萝卜素的食物能有效地抑制烟瘾,对减少吸烟量和戒烟都有一定的作用。富含β-胡萝卜素的食物有胡萝卜、菠菜、豌豆苗、苜蓿、辣椒等。

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