六种药膳解除肠道便秘之苦

便秘，作为一种常见的肠道疾病，困扰着许多人的日常生活。中医认为，便秘主要与饮食不当、情志不畅、脏腑功能失调等因素有关。本文将介绍六种常见的药膳，帮助缓解便秘症状，恢复肠道健康。

一、热结便秘

热结便秘是由于肠胃积热、耗伤津液导致的。症状表现为大便秘结，小便短赤，口干、口臭，腹胀腹痛等。治疗宜清热润肠通便。

推荐药膳：

1. 麻油菠菜：菠菜250克，麻油15毫升。将菠菜洗净，放入沸水中烫3分钟，捞出，加入麻油拌匀食用。每天2次，连服一周。

2. 冰糖香蕉：香蕉肉250克，冰糖30克。将香蕉肉和冰糖放入炖盅内，隔水炖服，每日1-2次，连服一周。

3. 决明子葛粉粥：决明子30克，葛粉30克，大米50克，冰糖适量。先将决明子炒至微有香气，然后煎汁取汁，放入大米、葛粉煮粥。粥将熟时，加入冰糖，再煮1-2分钟即可。

二、气滞便秘

气滞便秘是由于情志不畅、气机郁滞导致的。症状表现为大便不通，欲便不能，嗳气频作，腹胀腹痛，纳食减少等。治疗宜顺气行滞。

推荐药膳：

1. 柏子仁炖猪心：猪心一个，柏子仁20克。将柏子仁放入猪心内，隔水炖服，每周2次。

2. 水煎黄豆皮：干黄豆皮200克，加清水煎煮30分钟，分2次服食，每天一剂，连服一周。

3. 红薯叶红糖水：红薯叶500克，红糖15克，食油、食盐各适量。将红薯叶洗净，加红糖油盐煮熟食用。每天2次，连食数天。

三、气虚便秘

气虚便秘是由于肺脾气虚、中气不足、传导无力导致的。症状表现为大便困难，虽有便意而难于排出，肢体困倦，气短懒言等。治疗宜补气健脾。

推荐药膳：

1. 人参决明茶：取生晒人参12克，决明子30克。将人参切片，决明子打碎，煎水代茶，每天饮用，7天为一疗程，可连服2-3个疗程。

2. 参芪煎：党参30克，黄芪20克，肉苁蓉20克，猪瘦肉50克。加水煎服，每剂药可煎2次，每天分2次服用，连服数天。

3. 黄芪煎：黄芪25克，陈皮15克，火麻仁20克。煎水内服，每剂药可煎煮2次，上下午各服一次。

四、血虚便秘

血虚便秘是由于血份不足，不能滋润大肠导致的。症状表现为大便干结，面色苍白无华，头晕眼花，心悸健忘等。治疗宜养血润燥。

推荐药膳：

1. 桑葚煎：桑葚子50克，生首乌30克，胡麻仁15克，冰糖20克。煎水，服时加冰糖。

2. 当归肉苁蓉红枣水：当归20克，肉苁蓉20克，红枣4个。红枣去核，然后将3物用开水浸泡代茶饮用。

3. 熟地首乌糖粥：何首乌30-60克，熟地黄30克，当归10克，红枣5枚，大米100克，红糖适量。先将红枣去核，何首乌、熟地黄、当归同放入砂锅内煎取药汁，加入大米、红枣煮粥。粥熟加入适量红糖。

五、阴虚便秘

阴虚便秘是由于阴液不足，不能滋润大肠导致的。症状表现为大便干结，形体消瘦，眩晕耳鸣，腰膝酸软等。治疗宜滋阴补肾。

推荐药膳：

1. 松子仁蜂蜜粥：松子仁30克，糯米50克，蜂蜜适量。将松子仁捣成泥状，加入糯米煮粥，粥成待温冲入蜂蜜，分早晚空腹服食。

2. 番薯糖水：番薯500克，红糖适量，