治疗老年健忘症的食疗大全

中医认为，健忘与心脾肾关系密切，常因思虑过度、劳累伤神或年老精亏髓减导致脑失所养。老年健忘症常伴随失眠、头晕、耳鸣等症状，分为心脾两虚、肾精亏虚和痰瘀交阻等证型。

针对心脾两虚型健忘，可食用银耳大豆红枣鹌鹑蛋羹、柿饼红枣桂圆蜜饯等药膳，以益气健脾、养心安神。肾精亏虚型健忘，可食用山楂首乌熟地炖猪脑、核桃枸杞山楂汤等药膳，以补肾活血、益脑安神。痰瘀交阻型健忘，可食用田七党参黄芪炖鸡汤、天麻山楂荷叶排骨汤等药膳，以活血化痰、醒神开窍。

此外，老年人应注意调养，避免过度劳累和精神抑郁，保持开朗豁达的情绪，生活规律，培养爱好，加强用脑卫生，预防肥胖和高血压、糖尿病等疾病。适量服用维生素E等，有助于防治老年健忘症。

以下是一些有助于改善健忘症状的食疗建议：

1. 含有胆碱的食物：鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）

2. 含卵磷脂丰富的食物：蛋黄、豆制品、动物肝脏等

3. 碱性食物：豆腐、芹菜、莲藕等

4. 维生素丰富的新鲜蔬菜水果：青辣椒、金针菇、猕猴桃等

5. 茶叶：茶叶中的茶多酚具有抗氧化作用，有助于改善记忆力

6. 黑芝麻：黑芝麻富含卵磷脂和维生素E，有助于改善记忆力

7. 红枣：红枣具有补中益气、养血安神的功效