春困花枝瘦　中医食疗秘方

春季，气温逐渐回暖，万物复苏，但很多人却感到困倦乏力，这种现象被称为春困。春困是由于季节交替带来的生理变化，人体适应新环境需要一定的时间，导致身体机能下降，出现疲劳、困倦等症状。

中医认为，春困是由于阳气不足、气血运行不畅所致。为了缓解春困，我们可以通过食疗来调理身体。

以下是一些适合春季食用的食疗方：

1. 芪精枣汤

黄芪15克，黄精10克，大枣6枚，水煎服。适用于气虚体弱、倦怠乏力者。

2. 核桃丹参佛手饮

核桃仁5个，佛手片6克，丹参10克。将丹参佛手煎汤，核桃仁、白糖捣烂成泥，加入丹参佛手汤中拌匀，用小火煎煮10分钟，冷却后即可饮用。

3. 山药桂圆蒸甲鱼

怀山药35克，桂元肉15克，甲鱼1只。先用热水烫甲鱼，切开洗净，去内脏，然后与山药、桂元肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内，注入鸡汤炖至烂熟，即可食用。

4. 鸽肉参芪汤

白鸽1只，党参20克，黄芪、怀山药各30克。将白鸽肉切块，放入沙锅中，与党参、黄芪、怀山药一起加清水适量，煮熟后加盐、味精、生姜、葱花、胡椒粉调味，饮汤食肉，隔日一次。

5. 二米红枣粥

糯米100克，薏米仁500克，红枣50克。将糯米捣碎，薏米仁洗净，红枣去核后一同入锅内，加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖再煮片刻即食用。

6. 山药胡桃粥

鲜山药100克，扁豆、胡桃肉各50克，粳米60克。将山药洗净切片，与扁豆、胡桃肉、粳米同入锅内，加水适量煮粥，待粥熟后加精盐、味精、生姜、葱花调味食用。

7. 红枣炖兔肉

兔肉500克，红枣20克。将兔肉切块，加料酒，盐腌渍20分钟，红枣放锅底，下兔肉，加生姜片、葱头、胡椒等调料和水少许，炖煮至熟烂即可食用。

8. 虫草炖鸡

乌骨鸡1只，洗净切块，虫草、党参各10克，黄精、熟地各5克，纱布包好，一同入锅内，加玉兰片、冬菇、料酒、生姜、食盐、葱头等调料和适量清水，炖煮至酥烂即可食用，隔日一次。

除了食疗，以下一些日常保养方法也有助于缓解春困：

1. 保证充足的睡眠

2. 适量运动

3. 保持良好的心态

4. 避免熬夜

5. 注意饮食卫生