年末饭局：八种食物助你护肠排毒

随着年底的临近，各种聚餐活动也愈发频繁，这不仅丰富了我们的生活，也加重了肠胃的负担。冬季气温降低，人体新陈代谢减缓，导致毒素在体内堆积。肠道功能不佳，毒素长时间停留在体内，会被重新吸收，导致身体提前老化。

身体出现各种警报信号，如体重增加、小肚腩、肌肤暗沉粗糙等。此时，多吃以下食物可以帮助我们护肠排毒，保持身体健康。

海带：肠蠕动“加速器”

海带富含碘、钾、钙、铁等元素，以及蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。常食海带能增加碘的摄入，大量增加钙的吸收，有助于预防和治疗高血压、动脉硬化等疾病。海带呈碱性，可促进血液中的甘油三酯代谢，有助润肠通便，加速肠道运动。

猪血：肠解毒“消化酶”

猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被胃酸分解后，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易于毒素排出体外。

蜂蜜：肠道的“养颜液”

蜂蜜含有的氨基酸、维生素可促进身体良性循环。蜂蜜中的镁、磷、钙等营养元素能调节神经系统，为肠道提供良好的休息环境。

酸奶：肠动力“添加剂”

酸奶含有乳酸菌，可以维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵。乳酸菌还会产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动，从而防止便秘。酸奶中所含的多种酶，还可以促进消化吸收。

花生：肠强健“催化剂”

花生富含蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。

黑木耳：肠清洁“钟点工”

黑木耳富含植物胶质，可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”，并将其排出体外，起到“洗涤”肠道的作用。

糙米：肠疏通“管道工”

糙米富含B族维生素和维生素E，能促进血液循环，源源不断地为肠道输送能量，可促进肠道有益菌增殖，预防便秘和肠癌。

魔芋豆腐：肠轻盈“能量元”

魔芋豆腐中含有束水凝胶纤维，可大大促进肠道的蠕动，减轻肠道压力。其中的膳食纤维，可在肠壁上形成保护膜，缩短食物的停留时间，清除肠壁的废物。