小寒养生：多吃山楂益处多多

按照我国的传统习俗，小寒过后，我国将迎来“出门冰上走”的三九、四九天。寒冷的天气中，人们的食欲往往会增加，因为总觉得吃得饱才能抵御严寒。然而，过度的饮食容易加重肠胃负担。那么，如何缓解这种情况呢？今天向大家介绍一种简单易得的食物——山楂。

山楂，又称山里红、酸楂等，它与我们常见的消化问题有什么关系呢？据专家介绍，山楂富含氨基酸、维生素和微量元素。据统计，每100克山楂含有维生素C89克，相当于胡萝卜中的八九倍。此外，山楂中还含有纤维素，可以促进肠道蠕动，帮助消化。山楂中还含有胃蛋白酶和脂肪酶，能促进蛋白质和脂肪的分解，有利于食积，帮助消化。

山楂还具有预防动脉硬化和心脑血管疾病的作用。如果你觉得把山楂当水果吃有些单调，可以将其做成各种菜肴，如山楂肉干等。此外，山楂与月季花红糖煮水可以治疗因受凉引起的痛经，山楂与益母草治疗产后恶露不尽，山楂与丹参代茶饮可以缓慢缓解高血压、高血脂、胸闷等症状。山楂与麦冬、荷叶一起泡水，漱口，对于头颈部肿瘤放疗引起的口干舌燥，具有滋阴清热解毒的作用。

然而，专家建议最好不要空腹吃山楂，并且并非所有人都适合吃山楂。山楂过量食用会有活血破气的不良作用，所以病后体虚和孕妇不宜多吃。需要注意的是，山楂不能与人参、维生素K、碳酸氢钠等碱性物质同用。动物内脏中含有铁、锌等化学物质，在酸山楂的酸性中容易起反应，影响吸收，因此，酸山楂与动物内脏最好不要同煮。

除了山楂，我们还可以通过以下方法来缓解冬季肠胃不适：

1. 注意饮食卫生，避免食用生冷、油腻的食物。

2. 适当运动，促进肠胃蠕动。

3. 保持良好的心态，避免过度紧张和焦虑。

4. 如有消化不良等问题，请及时就医。

总之，在寒冷的冬季，我们要注意保养身体，多吃一些有益于消化和健康的食物，如山楂、山楂等，以保持身体健康。