青春期少女体内缺铁易暴躁

铁，作为人体必需的微量元素之一，在血红蛋白的合成中扮演着至关重要的角色。血红蛋白是红细胞中负责运输氧气的蛋白质，而铁则是血红蛋白的重要组成部分。缺铁会导致血红蛋白合成不足，进而引起贫血，影响人体的氧气供应。

青春期少女正处于生理和心理的双重变化期，身体对铁的需求量大幅增加。与此同时，月经来潮也会导致铁的丢失，使得青春期少女更容易出现缺铁性贫血。缺铁性贫血会导致少女出现乏力、疲劳、注意力不集中、情绪波动等症状，严重影响她们的日常生活和学习。

为了预防和治疗缺铁性贫血，青春期少女可以采取以下措施：

1. 饮食补铁：多吃富含铁元素的食物，如动物的肝、肾、血、瘦肉，鸡蛋，海产品如鱼、虾、紫菜、海带、海蜇，黄豆制品、红枣、黑木耳等。

2. 使用铁锅烹调：铁锅可以增加食物中的铁含量，同时高温烹饪和搅拌也能促进铁的释放和吸收。

3. 饮食多样化：避免偏食和节食，保证摄入充足的营养。

4. 补充铁剂：在医生指导下，适当补充铁剂药物，如葡萄糖酸亚铁、硫酸亚铁、人造补血药等。

5. 定期体检：及时发现并治疗贫血，避免病情加重。