调节孩子在餐前的情绪、提高食欲

良好的餐前情绪，对于儿童，尤其是学龄前儿童来说，对增加食欲至关重要。研究表明，近一半的厌食、挑食、偏食和拒食儿童，其问题源于餐前情绪不良。

日本《食的科学》杂志指出，从幼儿期到学龄期，儿童智力发展迅速，此时空腹感和食欲的关系变得复杂，心理因素开始发挥作用。因此，培养孩子的后天食欲变得尤为重要。

在我国，影响孩子餐前情绪的主要因素有两种：一是单独进餐，孩子会产生孤独感和被遗弃感，影响食欲；二是情寄他事，孩子因专注其他事物而忽略食欲。

为了改善孩子的餐前情绪，家长可以采取以下措施：首先，尽量与孩子一起进餐，营造温馨的氛围；其次，在餐前引导孩子关注饮食，例如介绍即将上桌的菜肴；最后，避免在餐前大声呵斥或责骂孩子。

此外，家长还可以通过以下方法提高孩子的食欲：一是保证孩子的饮食营养均衡；二是培养孩子良好的饮食习惯，如定时定量、细嚼慢咽；三是适当增加孩子的户外活动，促进新陈代谢。

总之，良好的餐前情绪是儿童增加食欲的关键。家长应重视孩子的情绪管理，帮助他们养成良好的饮食习惯，为健康成长奠定基础。