居家隔离，你需要维生素D！

一、阳光维生素

维生素D是一组结构与类固醇有关可防止佝偻病的维生素。它有两个独特之处，仅存在于少数几种食物中如鱼肝油、肝脏；皮肤经日光中的紫外线照射后，可在体内转化合成，又将其称为“阳光维生素”。

维生素D是类固醇的衍生物，主要有两种形式即维生素D3(胆钙化醇)与维生素D2(麦角钙化醇)。维生素D3是从食物摄入或在体内合成的，胆固醇在人体内转化为7-脱氢胆固醇储存于皮下，经紫外线照射后产生；维生素D2是由酵母菌或麦角中的角固醇经紫外线照射后产生。

 

二、维生素D的作用

维生素D与甲状旁腺激素共同作用，维持血钙水平的稳定和调节钙磷代谢。它主要通过1,25(OH)2D3在小肠、肾及骨等靶器官的作用而实现。

骨骼健康方面：促进小肠钙吸收、促进肾小管对钙、磷的重吸收；促进骨与软骨的骨化；维持血钙的正常水平。

参与机体多种功能的调节：维生素D具有激素的功能；通过VDR调节生长发育、细胞分化、免疫、炎性反应等功能。近年来大量研究发现机体低维生素D水平与高血压、部分肿瘤、糖尿病、心脑血管疾病、脂肪肝、低水平的炎性反应、自身免疫性疾病密切相关，也与部分传染病如结核和流感的发病有关。

三、维生素D缺乏的影响

维生素D缺乏常发生在光照不足、小儿喂养不当和出生后生长较快的早产儿，引起佝偻病。

孕妇、乳母和老年人维生素D缺乏的发生率也很高，使已成熟的骨脱钙，发生骨质软化症和骨质疏松症。

缺乏维生素D影响钙的吸收，可引起手足痉挛症，出现肌肉痉挛、小腿抽筋、惊厥等。

四、怎么补充维生素D

人体维生素Ｄ来源包括阳光照射皮肤合成、食物和补充添加。在通常情况下，皮肤受Ｂ 簇紫外线照射合成维生素Ｄ 是最主要来源（占８０％ ～９０％或更多）。

阳光照射皮肤合成维生素Ｄ 量受多因素影响，如曝露时间、曝露时间长短和面积、季节、纬度、年龄、性别、皮肤颜色等。如果个体很少曝露日光，应该从食物和添加剂中获得足量维生素Ｄ，进行维生素Ｄ 添加补充。

食物来源：膳食补充中优先选择补充含有维生素D 的食物如深海鱼类和动物肝脏等。

 

但有研究发现在使用富有维生素D 的食物下，依旧出现32%的人群维生素D 缺乏，且我国居民日常膳食中富含维生素D 的食物较为缺乏，因此也建议考虑维生素D 膳食营养补充剂。

• 婴幼儿：为预防佝偻病，建议新生儿出生后应尽早开始补充维生素Ｄ，每日４００～８００IＵ，以预防维生素Ｄ缺乏及不足，保证婴幼儿生长发育所需。
• 儿童青少年：儿童青少年是生长发育的高速时期，骨骼的快速发育，对钙和维生素D的需要量增加，建议适当补充维生素D。中国居民膳食营养素推荐每天常规补充400IU。
• 一般成年人：一般成年人室外晒太阳时间不足，运动减少，根据中国居民膳食营养素推荐每天常规补充400IU。
• 老年人：补充维生素D 可增强骨密度，改善肌肉质量和功能，降低跌倒和骨折风险。2018 年我国老年人维生素D 临床应用专家共识建议老年人每日常规补充600 ～ 1000IU。

 

疫情期间，隔离在家，户外晒太阳不足，建议可以常规补充维生素D哦！

 

【参考文献】

1.《维生素Ｄ与成年人骨骼健康应用指南》

2.《老年人维生素D临床应用专家共识（2018 ）》

3.《中国居民膳食营养素参考摄入量》

4.《维生素Ｄ缺乏及维生素Ｄ缺乏性佝偻病防治建议》