入秋后各种水果食用禁忌

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  导语:秋天是丰收的季节,各种水果纷纷上市,为我们的生活带来了丰富的色彩和营养。然而,在享受美味的同时,我们也需要注意水果的食用禁忌,以免给身体带来不必要的负担。

  一、苹果:苹果被誉为“水果之王”,含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。苹果的果汁具有止泻作用,适合便秘的人群食用。但是,苹果中含有较多的糖类和钾盐,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病等疾病的人群应适量食用。

  二、梨:梨具有清热、润肺、止咳等功效,适合秋季干燥的天气食用。但是,梨性寒,脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄的人群应慎食。此外,梨的糖分较高,糖尿病患者也应适量食用。

  三、柑橘:柑橘富含维生素C和胡萝卜素,具有抗氧化、美白皮肤等功效。但是,柑橘中的胡萝卜素在体内积累过多会导致皮肤泛黄,即“橘黄症”。患有“橘黄症”的人群应适量食用柑橘,并多喝水以帮助排泄。

  四、柿子:柿子含有丰富的维生素A、C和鞣酸,具有降压、止血、润肺等功效。但是,柿子中的柿胶酚和果胶会与胃酸结合形成胃柿石,导致胃痛、消化不良等症状。此外,柿子性寒,便秘者应慎食。柿子不宜空腹食用,更不宜与螃蟹、山芋等食物同食。

  五、石榴:石榴含有丰富的果糖、维生素和矿物质,具有生津止渴、止泻等功效。但是,石榴性温,体虚阴虚燥热的人群应慎食。此外,石榴不宜与泻痢初起、有湿热的人群食用,以免加重病情。

  六、菱角、荸荠:菱角和荸荠中含有姜片虫,生食容易感染姜片虫病,导致营养不良、消瘦、贫血等症状。此外,菱角和荸荠性寒滑,脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足的人群应慎食。

  七、板栗:板栗含有丰富的淀粉、蛋白质、粗纤维和维生素,具有益气补肾、健脾补肝、调理肠胃等功效。但是,板栗生食难消化,熟食易滞气积食,一次不宜多食。此外,板栗有安肠止泻作用,便秘者应慎食。

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戴小芳 6 可开方
双峰县人民医院 消化内科
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伍洁 3 可开方
牡丹江市第二人民医院 消化内科
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