菊花宴:专攻高血压高血脂

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菊花,作为我国传统中药材之一,具有悠久的历史和丰富的药用价值。近年来,随着人们对健康饮食的重视,菊花逐渐走进了人们的餐桌,成为一道独具特色的“菊花宴”。本文将为您介绍菊花在高血压、高血脂等疾病防治方面的作用,并推荐几款菊花美食。

菊花中含有丰富的黄酮、挥发油、维生素等营养保健成分,具有清热解毒、平肝明目、降血压、降血脂等功效。对于高血压、高血脂等患者来说,菊花是一道天然的降压降脂食品。

以下是几款菊花美食推荐:

1. 菊花粥

菊花粥具有清肝健脾、降压养神的功效,适用于冠心病、高血压、动脉硬化等病症。制作方法简单,只需将干菊花与粳米一同煮粥即可。

2. 菊花粉丝汤

菊花粉丝汤清香扑鼻,鲜嫩爽口,具有健脾益胃、疏风清热等功效。适用于体虚乏力、消渴目赤、烦热等病症。

3. 菊花决明子粥

菊花决明子粥具有清肝明目、通便等功效。适用于头痛头晕、高血压、高血脂、肝炎、习惯性便秘等病症。

4. 山楂菊花肉饼

山楂菊花肉饼具有滋阴活血、化食消积等功效。适用于各种冠心病、高血压、高血脂及食积胃病患者。

除了以上菊花美食,菊花茶也是一道受欢迎的饮品。菊花茶具有清热解毒、明目降压等功效,适合高血压、高血脂等患者饮用。

需要注意的是,菊花性寒,脾胃虚寒者不宜过多食用。此外,菊花虽好,但并非所有人都适合食用。患有感冒、脾胃虚寒、腹泻等症状的人应慎用。

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