直肠癌化疗期间的饮食调养

直肠癌作为常见的恶性肿瘤之一，其化疗治疗过程中，患者常常会面临一系列的毒性反应，如消化道反应、血象下降、肝肾损伤等，这些反应不仅给患者带来极大的痛苦，甚至可能影响化疗的正常进行。

为了缓解这些毒性反应，除了必要的药物治疗外，饮食调养也显得尤为重要。以下将针对化疗期间常见的毒性反应，提供相应的饮食调理方法。

一、血象下降的饮食调理

化疗药物会对骨髓造成抑制，导致血象下降，尤其是白细胞下降较为明显。为了预防血象下降，患者应注重补充高蛋白质食物，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏等。此外，红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等食物也具有一定的提升白细胞的作用。中医认为‘以脏补脏’，因此在化疗期间，患者还可以适量增加动物骨髓，如牛、羊、猪的骨髓炖汤，或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血等制作的饮食。同时，五黑食品，如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等，也具有一定的补肾填髓作用，有助于提升血象。

二、消化道毒性反应的饮食调理

化疗药物会对口腔黏膜造成损伤，导致口腔黏膜炎，表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时，患者应注意保持口腔清洁，进食后及时刷牙，并补充高营养流质或半流质饮食，如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食时应避免过热、过酸及刺激性食物。若出现溃疡，可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克，口含，每日2~4次。

化疗药物还会损伤胃肠道黏膜，导致恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等症状。此时，患者可以进食开胃食品，如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等，并注意少食多餐，避免饱食感。进食时要细嚼慢咽，饭后1小时不要平卧，可以散步。化疗前1小时不要进食水，进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。

三、肝肾损伤的饮食调理和预防

部分化疗药物可以引起肝损伤，表现为转氨酶升高。此时，患者应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头菇等菌类食品，多吃富含维生素的水果，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等，多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。如肝功损伤严重，可以用五味子20克，枸杞子20克炖鲫鱼汤。

部分化疗药物还可以引起肾损伤，如顺铂等。在使用此类药物时，患者要多饮水，多吃新鲜蔬菜和水果（碱性食品）。一旦出现肾功损伤，要限制蛋白质摄入，合并水肿要少吃盐，多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品，如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等。