当心“食物”引起过敏性哮喘

食物过敏与过敏性哮喘之间的关系一直是医学研究的热点话题。研究表明，食物过敏是诱发过敏性哮喘的重要原因之一。尽管如此，由于对食物变应原的认识不足和缺乏进一步调查的方法，有关食物变应性哮喘（FAA）的研究相对较少。

食物过敏的发病率在不同地区存在差异，婴幼儿食物过敏的发病率高于儿童和成人。哮喘患者中食物过敏的发生率也较高，约为6.8%～17%。食物变应性哮喘的发病机制与食物变应原引起的IgE介导的变态反应有关。常见的食物变应原包括牛奶、鸡蛋、鱼类、花生、豆类、坚果类、肉类和小麦等。

对于患有过敏性哮喘的患者，避免接触已知的食物变应原是预防哮喘发作的重要措施。此外，患者还应加强日常保养，例如保持室内空气清新、避免接触过敏原等。

目前，针对过敏性哮喘的治疗方法主要包括药物治疗和免疫疗法。药物治疗主要包括吸入性糖皮质激素、长效β2受体激动剂等。免疫疗法则包括免疫球蛋白治疗和脱敏疗法等。

总之，食物过敏与过敏性哮喘之间的关系密切。了解食物变应原、避免接触过敏原、加强日常保养和及时治疗对于预防和控制过敏性哮喘具有重要意义。