姑娘果酸甜爽口,内部还有很多小籽,可以直接吃的,姑娘果就是我们儿时的水果,有黄色的,有红色的,红姑娘,黄姑娘果又名毛酸浆,花果期5-11月,浆果圆珠形,红姑娘果名为酸浆,红姑娘又叫作灯笼草,姑娘果去皮,可以直接入口,吃起来醇香,有奶甜味。
姑娘果富含多种营养物质,对身体有不少益处。
我建议姑娘果我们别再直接吃了,扒去外皮把姑娘果拧下来,这皮儿也不要扔,还可以泡水喝。
我们购买的姑娘加水清洗干净,倒入罐头瓶子里。加入老冰糖和纯净水
扣上盖子不要拧,上锅大火蒸十分钟左右,蒸好后拧紧倒扣,这样能放一年。酸酸甜甜的,特别好吃。
姑娘果中含非常多的维生素,如维生素B2,一定程度上可以增加消化酶的活性,消化酶的活性可以加强和促进肠蠕动,提高消化的能力、促进消化 ,我经常给我闺女在家做着吃。
温馨提示;黄姑娘果适合大多数人群食用,除了糖尿病人;红姑娘果味苦性寒适合阴虚心火旺的人食用,不适合脾虚胃寒者食用。
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