纯手工制作,属于自己的水果果冻
炎炎夏日,和孩子一起动手制作属于自己的绿凉雪糕,口感淡谈,健康丝滑,清香美味,夏天的味道,香甜可口,果香四溢,有颜有味,纵情享受。
就这么热的天38°左右,你要不要也来一份绿豆凉糕来解解暑。绿豆具有清热解毒、消暑利水的功效,绿豆甘寒。绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经,增进食欲的功能。
我们把绿豆清洗干净,提前泡上一个晚上,捞出来控干水分放到蒸屉上,大火蒸上十五分钟,你试着用手能轻松碾碎就可以了。
瓷碗里边加上一勺白糖,两勺糯米粉,一小袋纯牛奶,没有牛奶的可以用水代替。
搅拌成均匀的糊状,倒在一个无油无水的模具里。
这样蒸出来特别轻松,很快就脱模了,冷藏两小时,撒上一次薄砂糖,一口纵想多重欢愉。
回不去的时光,留得住的味道。吃是一种情怀,安安静静,倚坐在窗前,望着玻璃窗外,享受着惬意的美味,是一种享受。
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