6月后辅食添加
婴儿添加的第一种食物应该是什么,考虑到 6 月龄婴儿面临着缺铁的高风险,因此婴儿第一种辅食应该是富含铁的泥糊状食物,比如说瘦肉泥,肝泥,强化铁的婴儿骨粉。婴儿吸收进入体内的铁大约 90%进入血液系统用于合成血红蛋白,铁缺乏可导致缺铁性贫血,影响生长发育。
在婴儿出生第一年体重增加两倍,体内铁量增加一倍,铁量增加在 7-12 月龄之间,母乳中的铁含量低,6 月龄内婴儿依靠胎儿期的铁储存而维持铁代谢的平衡,4-6 月龄时,胎儿期储存的铁基本消耗,需要依靠辅食提供足量的铁。7-12 月龄婴儿每天实际需要吸收进入体内的铁大约 0.58 毫克,来自肉泥,肝泥的铁生物利用率高,更容易满足婴儿的需求。
随着第一种辅食添加,应该继续为婴幼儿引入各种种类的食物,如蛋类、谷类、蔬菜、水果等等,每引入一种新的食物需要适应 2-3 天,并且从少量开始。
根据婴幼儿营养需求,7-12 月龄婴儿每天所需辅食量,包括 20-75g 的谷物类,25-100g 的蔬菜,等量的水果,15-50g 的蛋类,至少是一个蛋黄。25-75g 肉禽鱼类,如果辅食以谷类、蔬菜和水果等植物性食物为主时,需要额外增加不超过 10g 的油脂,1 岁以内婴儿不建议额外加盐。
12-24 龄幼儿谷物类增加到每天 50-100g,蔬菜和水果增加到各 50-150g,仍然保持每天一个鸡蛋,至少半个,50-75g 的肉禽鱼,由此每天 5-15g,可以有少量盐,每天不超过 1.5g。
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