1. 肚子饿了狼吞虎咽
吃饭太快,不经过充分咀嚼就下咽的话,胃肠还没做好准备就一下子被塞满了,这样很容易造成消化功能紊乱。未经仔细咀嚼的大块食物进入到胃部,给肠胃蠕动带来了额外的负担,久而久之就会诱发胃病。
因此,吃饭应细嚼慢咽,尤其是老年人,一口饭最好嚼 15~20 次。
2. 吃饭喝水配饮料
吃饭时喝水会在一定程度上稀释胃酸及其他消化液的浓度,从而延缓消化的过程,尤其是对于有胃肠道疾病的人来说,会引起不适。
而饮料相较于水多了很多糖分,特别是冷饮,还会对肠胃造成刺激。
因此,在吃饭时,可以选择喝一些热汤。餐后 2 小时再喝水。
3. 冷热食物交替吃
一口火锅涮羊肉,一口冰镇饮料;一口刚出锅的热菜,一口冰镇啤酒,是很多人现在的吃饭模式。但是,这样一冷一热的吃法会强烈刺激到胃部,引起胃痉挛,出现腹痛或者拉肚子的情况。久而久之还会诱发胃炎或肠炎。

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