4大活血化瘀的食物:抗血栓、防动脉硬化,不知道太可惜了

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看过中医的朋友们,一定听过一个词——活血化瘀。

所谓“活血”,就是改善血流动力学、抑制血栓、改善微循环,降低血压等作用;化瘀其实就是治疗“血瘀证”,通常是指因气虚、火热等,引起的血行阻塞或者是血行不畅。[1]

具体治疗哪些疾病呢?

1. 扩张心脑血管:

大量的证据证明活血化瘀类的药物或者食物,可以作用在不同部位的血管,比如心、脑、肢体、肠系膜、肾等血管均有扩张作用。

药物:有研究证明[2],党参类和红花的提取物可显著增加动物心输出量和心脏冠脉的流量,有效的改善血流。

食物:黑木耳

具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化,从而降低血液黏稠度、软化血管,使血液流动通畅,减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用,有利于将体内的代谢废物及时排出体外。

2. 改善血流的状态:

活血化瘀类的中药和食品,可以有效改善血瘀患者血液的“浓、黏、凝、聚”的状态。

药物:研究结果显示[3],姬松茸提取物在大鼠身上可以有效地降低全血粘度、血浆粘度、红细胞压积及血沉的速度。

食物:生姜

性温,味辛。姜有促进血液循环、健脾和胃、杀菌解毒的作用。研究表明,生姜能降低胆固醇、血糖、血液黏稠度,减少血小板凝集,预防心脑血管梗塞。

3. 改善微循环:

血瘀患者常常伴有微循环障碍,比如冠心病、脉管炎、缺血性脑血管病等。

药物:核桃油、活血化瘀散、山楂叶中的总黄酮都能抑制血管壁的缩小、改善毛细血管开放的数量,最终达到改善微循环的作用。

食物:山楂

酸、甘、微温,归脾、胃、肝经。《食鉴本草》里说,它能“化血块,气块,活血”。山楂有消食健胃、行气活血散淤的功效,所含的黄酮类物质能舒张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用,并能扩张冠状动脉、降脂、强心。

4. 抗血栓的形成:

这类的患者血液通畅比较粘稠,血流也比较缓慢,血小板会附着在血管壁的破损处,最终形成血栓。[4]

药物:比如六味地黄汤在大鼠身上的实验,可以有效地降低血小板的聚集率,降低纤维蛋白原,减少内皮细胞分泌血栓素,抑制血栓的形成。

食物:西红柿

西红柿含有多种活血化淤的成分。果胶,可降低胆固醇;黄酮素,有抗凝作用;籽粒周围的黄色胶状物质含番茄因子,能防止血小板聚集,维持血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化,改善血液循环。


参考文献:

[1]颜正华.中药学[M].北京:人民卫生出版社,第二版,2005:613-613.

[2]俞云,许力,卞勇,等.心安灵对麻醉犬血流动力学的影响[J].南京中医药大学学报,2012,28(2):162-163.

[3]张涵,张云凌.姬松茸水提物对急性血瘀模型大鼠血液流变学的影响[J].时珍国医国药,2010,12(6):1436-1440.

[4]宋书辉,徐旭,于冰,等.当归总苯酞活血化瘀作用的实验研究[J].中草药,2012,43(5):952-956.

审稿医生 |天津市第一中心医院 营养科 副主任医师 李征

责任编辑 | 黑凤梨

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#血液科#静脉血栓形成#血瘀
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