胆囊炎不能吃什么蔬菜

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副主任医师刘柳洪
副主任医师刘柳洪

胆囊炎患者饮食上的几点注意:

  • 饮食上应该以清淡少渣,易消化性的食物为宜。
  • 应该要多吃含粗纤维的食物,应该少量多餐,并应多饮汤水,进食必须要严格的控制脂肪和胆固醇的食物,避免一些酒类,禁食辛辣刺激性的食物和禁食一些浓烈的调味品的食物。

蔬菜一般没有特别需要限制的一些或者哪种类型的蔬菜,本身就应该要多吃蔬菜和水果,不能进食一些比较刺激性的调味品的和浓烈的一些调味品,比如辣椒,胡椒,花椒,生姜蒜等尽量少放或者不放。多进食青菜是没有多大关系的。

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