牛奶真的致癌么？
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曾沣
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牛奶是很多家庭常喝的饮品，人类从 7000 多年前开始，就开始喝牛奶了。然而，一个看上去人畜无害的食品，近日也被舆论推到了风口浪尖，与可怕的癌症扯到了一起。传言说，牛奶中含有两种促癌物质：类胰岛素生长因子 (IGF-1 ) 和酪氨酸，它们会导致癌细胞的增殖、发展。那实情真的是这样吗？
IGF-1 致癌？
不错，牛奶中的确含有 IGF-1。但 IGF-1 本质不是「坏蛋」，它就是人体正常调控的因子，只要不过量，它可以一直与我们的人体相安无事，还可以促进生长。
IGF-1 本身是一段蛋白，喝下去后进入肠道，大部分会被人体的消化酶分解；同时，在牛奶出厂前的加工过程也会导致内源性的 IGF-1 失活。已经有研究表明，日常饮用含有 IGF-1 的牛奶，不会导致人体血液中 IGF-1 的浓度发生变化，也就不会直接导致癌症的发生。
酪氨酸致癌？
同时，牛奶致癌的说法，也来源于人们对于一位叫做坎贝尔的科学家所做实验的一个误解。他用致癌物质黄曲霉素喂养大鼠，在大鼠产生癌症后，再分别用两种饲料喂养大鼠，一种饲料中蛋白质的 20% 为谷蛋白，另一种 20% 为酪氨酸，结果发现服用含有 20% 酪氨酸饲料的大鼠体内的癌细胞生长更快。
于是乎，就有人解读为牛奶能够促进癌症的发生。
其实不然！该实验之所以会得到这么一个结果，主要有两方面原因。
第一、实验中，实验者用致癌物黄曲霉素已经诱发了癌症，不能认为是酪氨酸导致的大鼠患癌；
第二、坎贝尔本人也指出，实验中只能证明酪氨酸与癌症的发展可能有关，但不能证明，酪氨酸能直接导致癌症；
第三、实验中，酪氨酸的含量占据饲料总蛋白量的 20%，而根据美国农业部营养数据库的数据，每 100 g 牛奶中仅含有 0.159 g 酪氨酸，根据《中国居民膳食指南》，推荐我国居民每人每天饮用 300 g 奶制品，则其中含有 0.477 g 蛋白质，而我国居民每人每天摄入的蛋白质总量约为 70 g，其中牛奶中酪氨酸的量仅占蛋白质总量的 7‰，也就是每人每天需要饮用约 9 升的牛奶，才能达到实验所需的酪氨酸比重。
牛奶致癌只是谣言
2014 年发表在国际权威杂志《Nutrition》上的研究，也指出，目前没有明确的证据说明，饮用牛奶会增加罹患癌症的风险。
牛奶致癌只是谣言，科学饮用才是王道。过与不及都不可取，要让牛奶成为你维护健康的「大白」。
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曾沣
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曾沣
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曾沣
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曾沣
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1岁的宝宝如果以母乳或者配方奶喂养为主，大便不成形，但是每天的次数不多，1~2次大便，呈糊状，有光泽，没有奶瓣，孩子的体重、身高增长正常，食欲正常也是正常的情况。 但是如果宝宝大便不成形，含有奶瓣甚至水，每天的次数较多，三次以上，那是不正常的，要考虑以下几种因素： 1.感染的因素，需要进一步做便常规，轮状病毒，甚至便培养来明确。存在细菌性肠炎需要给予抗生素治疗，如果大便的次数较多，水分较多，同时孩子有尿少，皮肤弹性差，精神状态差等脱水的症状要及时给予补液，并且同时给予肠道益生菌来改善肠道的微生态，增加肠道的抵抗力。 2.感染因素，包括气候因素，着凉，饮食喂养不当，精神因素等原因需要去除病因。注意保暖，特别是在气候交替或者气温变化的情况下，要保证孩子愉快的心情，饮食的品种以及饮食的量，食物的烹饪方法等要根据孩子的年龄进行选择。 3.食物过敏 需要进一步做过敏原检查来明确，需要回避致敏的食物至少3~6个月，以后再逐渐的添加，直到产生食物耐受。孩子在生长发育期，家长千万不要绝对的回避易过敏的食物，当孩子大便恢复正常之后，需要及时适当添加，食物产生耐受的几率还是很高的。绝大多数三岁之后都会缓解。 4.乳糖不耐受的情况，可进行乳糖不耐受的筛查，可以加乳糖酶来试验性治疗。
曾沣
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文章 多指和并指的区别
1.多指和并指的区别，首先这与形态不同。 多指又称赘生子指。它可以与并指同时存在。多指的畸形可以分为三类： 第1种类型是只有一团软组织，但当中并没有骨头，关节以及韧带 第2种情况是赘生一个不完全性，但是外形完整的手指。多数与一个较大的或者分叉的掌骨相连，少数为指端分叉型多指。 第3种类型是多一个或几个额外的手指、掌骨、趾、足骨，多指多见于拇指或者小指。 并指，常发生于第3,4指之间，轻的只有两指间有皮蹼相连，好似鸭掌。严重的两指之间一段和全部并紧，有的指甲、指骨也彼此融合，少数合并指骨分布不良，或者指骨过多畸形，有的并指患手整个发育落后，少数并发短指。 2.其次是治疗的手段和处理不同。 如果是蒂比较细的第1类多指生后可用丝线结扎，使其脱落或者行手术治疗，第2、第3类多指治疗前必须拍x光片，以了解手指、掌骨的畸形情况及关系，决定手术切除的范围，手术的时间一般以一岁左右比较好，手术方案应该既考虑恢复患儿的手功能，又要考虑患儿的美观。 并指需要做成形手术，手术的时间需要根据畸形的程度而定。指尖并指对手指发育妨碍较大，应该早期手术，一般在学龄时手术比较容易成功，手术时必须注意设计皮瓣，常需要植皮。 并指畸形要比多指发生率高，多指和并脂，都和遗传有关。
曾沣
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曾沣
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曾沣
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曾沣
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