必须脂肪酸在体内有着非常重要的生理功能。必须脂肪酸不能在人体合成,必须从脂肪中摄取。人体必须的脂肪酸是亚油酸和α亚麻酸两种。
生理功能:
- 构成线粒体和细胞膜的重要组成成分。
- 参与胆固醇代谢。缺乏必需脂肪酸的时候,胆固醇在动脉沉积会形成动脉粥样硬化。
- 参与精子的形成。缺乏的时候会出现不育症。
- 维护视力。缺乏的时候会引起视力减退。
但是也不是摄入必需脂肪酸越多越好,如果摄入过多,同样也会对身体产生不利影响。

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吕永彦
主治医师
中牟县人民医院
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吕永彦
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吕永彦
主治医师
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吕永彦
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