果糖也是痛风发作的“隐形杀手”

一般认为低嘌呤饮食会减少痛风发作，患者会少喝啤酒等，但生活中经常有患者苦恼：我饮食控制的很好，为什么还是痛风发作啊。其实有一个很重要的现象被忽略了，那就是没有控制果糖的摄入。

美国一项研究发现妇女每天喝 1 杯橙汁可以增加痛风危险 41%，每天喝 2 杯就可以增加痛风危险 2.4 倍。因为果汁中含有果糖，所以果糖是痛风发作的罪魁祸首之一。果糖是甜度界的最高者，在体内不仅可以生成尿酸，还能阻止肾脏排泄尿酸，同时降低胰岛素敏感性，会形成胰岛素抵抗，从而发生糖尿病。所以痛风患者要严格控制果糖的摄入。