在这个生活条件提高的环境下,经常会有脂肪肝患者说:医生,我知道要控制饮食,可就是不清楚怎样控制啊!即要健康饮食,又要合理控制饮食,需要从能量的总量(饮食总量)和来源(饮食结构)两方面入手。1、一日三餐要吃好,控制“总量”七分饱,有的朋友会以“我不吃晚饭了”来表达饮食控制的决心,但其实无需如此苛刻。一日三餐完全可以吃,不过,要控制着吃,吃到七分饱就要停筷。控制每餐七分饱,就做到了较之前减少能量摄入。PS:七分饱就是吃饱了,感觉可吃可不吃的状态。

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住院医师
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