1包螺蛳粉热量超过7碗米饭，怎么吃不长胖？

对于螺蛳粉这种特殊食物，我是真的无感，但是我媳妇儿爱吃…

不仅她爱吃，我在网上搜索了一下，发现很多明星都爱吃…

为什么那么多人爱吃螺蛳粉？

于是我抱着研究螺蛳粉的心态，买了一包螺狮粉，打开包装，里面有米粉包（120g）、调料包（210g）、辣椒调料包、（花生腐竹调料包）、（酸豆角、黑木耳、萝卜干调料包）、还有香醋包。

一包螺蛳粉能量相当于一个成年人日常所需的40%～50%

再看营养成分表，其中100g热量就有1136kJ，约等于271kcal，一包螺蛳粉330g，相当于271*3.3=894kcal。要知道一个从事轻体力劳动的男性每天能量摄入为2250kcal，女性为1800kcal，吃一包螺蛳粉，相当于一天总能量的40%～50%。

要知道一碗米饭（100g），也才116kcal，吃一包螺蛳粉，相当于7.7碗100克米饭，所以要减肥的朋友尽量不要吃。

高盐食物

大家可以看营养成分表中的钠含量，每100g螺蛳粉含钠1616毫克，那一包螺蛳粉就是5332毫克钠，一克盐大约相当于390mg钠，所以一包螺蛳粉含盐13克，我国居民膳食指南推荐一个人一天盐的摄入量是小于6克，那么吃这一包螺蛳粉，就已经超过两天盐的摄入量。

减肥能吃螺蛳粉吗？

首先，在减肥期间是绝对不可以吃螺蛳粉的，螺蛳粉的热量是特别高的，尤其是一些淀粉类的物质含量是特别高的，具有增肥的作用，淀粉类的物质进入体内以后会转化成多余的脂肪，会增加体重，对于减肥是十分不利的。

而且螺蛳粉中含有的油脂是比较高的，这些油脂热量也是特别高的，在体内也会转化成多余的脂肪，对于减肥是十分不利的。在减肥期间一定要吃一些热量比较低的食物，尤其是像米粉之类的主食，需要少吃一些，尽量吃一些粗粮的煎饼，是比较好的，总量也需要控制，千万不可以食用的过多。

多吃一些青菜水果，不但含有丰富的维生素和纤维素以及膳食纤维，可以增加胃肠道的蠕动，减少食物的吸收，而且热量也是比较低的，比如可以吃一些苹果，生菜或者是菜花。

孕妇能吃螺蛳粉吗？

孕妈妈是一个比较特殊的群体，是整个家庭的希望，与平常人不同，孕妈妈的饮食要注意各种各样的问题。螺蛳粉味道鲜美，口感好，很多朋友都比较喜欢。

怀孕初期，最好不要吃螺蛳粉。螺蛳粉是柳州的一种很传统的小吃，也是很出名的。味道非常好，制作螺蛳粉需要独特的汤料。从西医的角度讲，螺蛳粉并不算禁忌，但是要多饮水。

从中医角度讲，热气重的人、吃油炸食品容易得咽喉肿痛的人不宜吃螺蛳粉。螺蛳粉性寒凉，或者含有寄生虫。没有煮熟煮透吃进去寄生虫可能会影响孕妇和胎儿。

此外，酸辣味刺激性的食材，孕妇慎吃为好。尤其是辛辣食材容易消耗肠道水分而使胃腺体分泌减少，可能会造成准妈妈胃疼、肠道干燥、痔疮、便秘的症状。孕妇最好不要吃螺蛳粉。如果一定要吃的话可以到正规的饭店少量食用，并嘱咐一定要煮久一些，不要放入过多的酸辣调料。

有许多朋友问我，怎么吃螺蛳粉，相对于健康些，我的建议如下：

1、增加新鲜蔬菜的摄入，补充维生素。

2、调料包减半

螺蛳粉虽美味，但还是尽量少吃。

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