善待你的肠道菌，它们也会善待你的身体

京东健康

作者 | 黄圆媛
文章首发于 | 黄圆媛医师

一块肥沃的田地，庄稼和杂草一同向阳生长。庄稼可以为我们提供生命赖以生存的食粮，杂草抢夺着土地的营养，产出的东西却没有什么用。但你会发现，农民伯伯对杂草的容忍度并没有那么低。只有当杂草过于茂盛，影响到庄稼生长的时候，他们才会拿出除草剂。

庄稼和杂草本是同源，区别只在于能不能为人类所用。过度的使用除草剂也会让庄稼难以生存。同时杂草也并非一无是处，它们可以帮庄稼分担水涝、虫害，还能重固水土，反肥土地呢。

就跟我们的肠道生态一样。

人类的肠道菌群种类繁多，数量庞大，是人体细胞总数的十倍。它们既区别于人体的细胞组织，又和我们身体器官相扶相依。

肠道菌你好，你从哪里来？

胎儿在母体内时，几乎是无菌的，而大量的菌群“入驻”，成为胎儿肠道里的奠基微生物，则是从胎儿经过产道降生的过程开始的。胎儿的初始菌种跟母亲所拥有的菌种极其相似，母乳的喂养又可以细微地调节肠道菌群，使其更适合新生儿的身体状况。菌群们调整适应期间，新生儿可能出现腹痛、胀气、腹泻、不消化、便便不成型等问题，也不需要吃药，过几天自己就好了。这种情况一般会持续到3岁左右，这个时候人体的肠道菌群达到基本稳定，只有少数族群需要更多的时间。

在肠道菌群稳定后，它们也会根据宿主的饮食习惯改变自身的种类与特性，可谓是一辈子最懂你的“好伙伴”。

好伙伴，排排坐，让我们逐个去认识它们！

尽管肠道菌群庞大而复杂，我们也大致可以把他们分为三类。

第一类有益菌

这是人类营养代谢必不可少的菌群，比如我们最熟悉的益生菌，就是有益菌的一种。他们就像是庄稼一样，人类不能直接“吃土”，却可以通过土地里长出的庄稼获得营养。

第二类有害菌

有害菌是对宿主或有益菌有坏处的细菌或真菌，他们有的可能是致病菌，有的可能会影响人体正常的消化吸收造成代谢异常。这就像是庄稼地里的杂草，抢夺土地的养分和生存空间。

但有害菌也跟杂草一样，并不是全无用处。比如有益菌赖以生存的厌氧环境需要有害菌来维持；有害菌还可以帮有益菌抵挡噬菌体。即便是“臭名昭著”的幽门螺旋杆菌，近年来也有研究发现它们存在调节和鼓励免疫系统功能的效果。

第三类中立菌

这是一些普遍没什么“存在感”的菌群，他们一般不参与营养物的吸收与提取，同时也不影响有益菌的工作。

如果把人体肠道看作一个微生态环境，有益菌就是庄稼，从土地（食物）中吸取营养，产出粮食（人有用的东西如营养素等）；有害菌就是杂草，抢夺土地营养却又不产出有用的东西；中立菌就是这个生态里其他的生物，他们也不怎么依赖土地空间，也不产出对人很重要的东西，只是在田野里当一个“安静的美男子”。

肠道菌群生态失衡

肠道菌群是一个让医学界、生物学界的大佬们都感到头疼的生态系统，这里除了细菌之外，还有真菌、寄生虫、病毒和古菌等微生物。人体的肠道菌群从胚胎开始就在形成，一直到生命的结束都不曾停歇。

对于健康的人来说，大部分时间，肠道菌群之间维持着一种奇妙的平衡，但这种平衡是动态的，饮食习惯、作息规律、精神压力等等因素都会破坏这种平衡。

肠道菌群生态失衡就像是土地上杂草过于茂盛，抢占大部分的营养和生存空间，真正对人类有用的庄稼在夹缝中求生，营养不良，结不出像样的果实，土地就会减产。那依靠这片土地生存的人们，也会受到影响。

菌群失衡会造成很多健康问题。在消化系统方面，腹痛、胀气、恶心、腹泻和便秘等等都和肠道菌群失衡有关，同时还会影响肠道内神经系统（ENS）导致肠道蠕动能力紊乱，造成排便问题。另一个比较常见的问题就是肥胖。这是一个消化与内分泌都涉及的话题，肠道菌群对能量消化、产生和运用都有不少影响，最后影响到身体内分泌系统对能量的存储问题造成肥胖。