基本上隔两天就会有女生私信我,暴食,是她们跟我倾诉的主要话题。她们都是平时特别克制自己的饮食,但是时不时会爆发一阵。有的人疯狂吃到自己撑得难受,接下来后悔愧疚甚至自卑……有的人狂吃到撑之后再去催吐掉。还有不少女生因为暴食厌食交替发生,轻的导致姨妈出走,严重的进了ICU,消化功能退化到只能靠鼻饲……
我看得很心疼,很着急。
因为,我真的明白。
因为,我自己也有这样的经历。
所以接下来,是我写给暴食的你们的。
我很想帮你们,很想多劝你们。虽然朋友告诫我:你搞不定的,这个得找心理医生。不过我觉得,我是懂你们的。因为我也经历过。我就说说我自己的经历吧。
我上大学是在2000年,刚离开家乡来到北京这个陌生的城市,很大的一个感觉就是吃不惯。食堂的饭菜太难吃了,每天就靠各种零食来填肚子。当时还特别傻,我记得我们怕长胖不去食堂吃饭,就在宿舍里吃好多西瓜,一人一大包洽洽奶油瓜子使劲吃……于是大一一年过去了,我就像吹皮球一样,整个身体膨胀起来,胖了好多。
大二的时候,我在学校的合唱社团认识了我的超级闺蜜,恩,直到现在也是特别铁的闺蜜。她是一个特别优秀特别聪明成绩一直是学院第一的学霸。然后,我们就开始相约,一起减肥。
虽然我是学食品营养专业的,但是大二的时候,我们还都是学的公共基础课,还没有学到专业课,所以对营养知识的认识还是零。于是我俩就开始在学校图书馆里到处翻书,毕竟学校有营养学专业嘛,“食物营养成分表”这本宝书就被我俩找到了。我们是怎么用的呢?只会看能量,能量越低的就越好。(现在你们都知道这多么愚蠢吧?一包榨菜和一个煮鸡蛋,前者能量确实低很多,但是营养价值完全没得比。)
于是我们就开始节食了,能量低的才吃,高一点的就不吃。我和闺蜜一起跑圈,一起节食,每天早上称体重,然后互相监督。
听起来很燃?很美好?完全没有。
我记得过了一段时间,我的体重就不往下降了,然后她还在继续降体重。我当时焦虑到爆,一边围着操场跑圈,一边掉眼泪。
忘了是怎么开始的。我就记得在没有课的下午,我一个人在宿舍里,抱着超市里买的家庭装的廉价饼干,一纸箱好几斤的那种饼干,狂吃。吃的时候,大脑一片空白,直到撑到肚子难受停下来,就觉得特别恶心。然后就是后悔、惭愧、更多的焦虑和不安……
有一次,闺蜜说,姐姐教你一个新办法。这就是——催吐。
刚开始很难成功,抠的嗓子都流血了。不过多试几次,就找到诀窍了。吐完之后,眼睛发肿,声音嘶哑,还会胃痛,但是心里会有一种侥幸逃脱的快感。
不过好在我俩一直是爱学习的孩子,学霸闺蜜和我一直没有放弃在图书馆查资料。某一天,我俩在图书馆看到一本专业系统的讲减肥的书,是国外的翻译过来的,里面专门有讲到暴食和催吐。催吐会导致“电解质紊乱”、“胃病”、“面部变形”……反正我俩被吓到了,一起默默停止了这个行为。
但是偶尔还是会暴食——因为吃不饱啊,吃不饱的时候就会疯狂渴望碳水……
这个时候,我遇到了生命里非常重要的一位女性——我的食品化学老师。后来是我的硕士生导师,我最爱的人之一。
那个时候,食品化学课每次一下课,就会有好多女生围上去问:“范老师,烤红薯吃了会胖吗?”“范老师,吃玉米能减肥吗?”——倒真是像极了现在的粉丝提问。
于是我就凑在旁边听,后来也开始问。
忘了范老师是怎么给我她家的电话号码,我就开始给她打电话,问自己那些减肥的疑惑。我记得第一次接电话的是范老师的先生,我忐忑地说:“我找范老师……”
紧张死了……
慢慢的,我就开始走上正轨了。慢慢的学习到专业知识,也不会犯傻了。
快写完了,貌似并没什么干货。关于怎么科学减肥正确营养的方法,我的微博里经常都有,怎么锻炼我也有经常发。
这次我要说,这段经历,我懂得了什么。最想跟你们说什么。
1.不要以为你只要瘦了,就会更美,就会有更多人喜欢你。首先你要接纳自己,变得自信,爱自己,别人才会爱你。
2.不要让别的东西掌控你,比如香烟、比如酒,也比如食物。所以我会经常说,要跟食物建立一个和谐的关系,跟食物和平相处。没有什么多吃几口蛋糕就沮丧要死的,明天少吃一点就是。一周内的饮食达标均衡就可以,不要太苛求自己。
3.体重计的数字不要在意。今天多喝了水,大姨妈来了,或者这几天便便不通畅,都会导致体重浮动。千万不要被体重计的数字主宰了你的生活和喜怒哀乐。
4.让自己忙起来,找到生活中更有价值更有意义的东西。当你找到更多更重要的事情去忙碌去努力,你就不会再为了体重长了0.5斤,为了吃一块面包这种事情纠结懊恼甚至痛苦了。
减肥?暴食?——都是小事,没什么大不了的。你的人生还有许多有意思的事情,你的美好,还有许多可以去展现的地方。
减肥没有一蹴而就。体重管理是我们永远要坚持下去的生活方式。为了要好好坚持,让自己开心的享受这个过程吧。吃得好,吃得饱,才可以健康的变瘦,变美。

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