粥虽易消化，但这4类人尽量少喝喝粥

“今天吃什么？”这个问题相信总会困扰很多人，但是每天又不得不面对。这确实是一个头疼的问题，炒菜还得提前去买菜、还要准备米饭等等一系列准备工作。在日常不知道吃什么的情况下，那就熬一碗粥喝吧。

 

 

我们常听人说，喝粥能够有益于我们的身体健康，还省事儿，又能够减肥。因此喝粥就成为很多人“打发”每天饮食不知道吃什么时的“不二之选”。但是，粥一定适合所有人群吗？

 

喝粥真的能养胃？营养师提醒：这4类人不适合喝粥

 

糖尿病人

 

糖尿病人因为其自身控制血糖的功能受损，需要依靠自身的饮食限制以及药物来辅助降糖。但是在我们日常食用的粥类中，大米粥和白面粥算是较为常见的。譬如大米粥，在经过提前浸泡与较长时间的熬煮过后，大米会变得很柔软，更容易被肠胃快速吸收。

 

 

但是糖尿病的胃肠道在吸收大米所含的物质后，会提高体内葡萄糖的含量。而葡萄糖对于常人来说能够转化为人体所需的能量，而对于糖尿病人来讲就会使得血糖持续性升高，对其健康受到影响。

 

此外，由于粥类食物较为寡淡，很多糖尿病人不愿意接受，就会配以咸菜或者放入白砂糖进行调节。但是这种方式反而会给糖尿病人的病情带来影响，甚至会间接地引起高血压等症状的出现。

易反酸人群

 

由于粥类食物属于流食，并且其中不含有盐分或糖分，因此很容易被消化。但是易反酸、烧心的这部分朋友在某种程度上来讲，其消化功能可能会略强于常人。

 

换句话来说，这类人群的胃酸分泌可能会更加旺盛，因此流食的摄入，很容易会使反酸、烧心的情况更加严重。这部分朋友可以选择一些略含碱性的面食来中和胃酸。

胃胀气人群

 

经常胃胀的人总感觉自己的肚子鼓鼓的，拍起来声音像是在拍一个皮球。运动的时候也总感到肚子里面像是装了很多水一样，有“咕噜咕噜”的响声。更有甚者经常排气，也就是我们所称的“放屁”，感觉每天有排不完的“气”，因而给自己也造成了莫大的困扰。

 

胃胀气的朋友就不要过多的食用粥类了，粥虽然有促进消化的功能，但是在消化的同时也会产生大量气体，给肠胃造成更大的压力。

缺钙的人

 

有的人肠胃不好，骨瘦如柴，这就是其无法正常吸收钙质的表现。并且肠胃不好还表现在钙质流失方面，营养物质无法被身体及时转化利用，就被排出。而这类缺钙的人要谨慎食用粥类，可以将粥作为日常辅助性食材，但不可将其作为主食。

 

粥类所含的营养物质对于钙质的补充较少，而更多的则是促进作用。因此，嫉妒缺钙的朋友还是要选择一些易吸收且营养丰富的食品来作为主食。

除此之外，由于现在生活节奏很快，很多人虽然喜欢喝粥，但是并没有时间去熬制。因此就会喝一些速溶的类似于粥类的食品。其实这类快餐类食物的营养价值同我们花一定时间熬制出的粥是相距甚远的。食材经过长时间的熬制，其中的营养成分会渗透在汤汁中，能够起到很好的效果。

 

而此类快餐食品，只是满足了其形状、粘稠度类似于粥的样子。倘若平时没有时间熬制粥，可以选择利用我们日常的电饭锅的“定时预约”功能，提前把所需要的食材准备好，算好时间进行熬煮。这样子就可以大大节省我们等待的时间啦！

与此同时，粥类虽然对身体有益，但也不能为了减肥一日三餐都喝粥来应付，时间长了可能会导致营养不良、厌食症等病状的出现。