一天吃两顿饭和一天三顿饭,哪个更科学?

京东互联网医院·慢病小病不排队,名医专家在身边。
药师方健
三甲医院副主任药师

吃饭是人们每天生活必不可少的一件事情。有的人认为一日三餐,一天吃三顿饭才是最科学的饮食,而有的人讲究过午不食,认为古时候老百姓是吃两顿饭的,现代社会的人饮食营养太好,肠胃负担重,应该也吃两顿饭,减轻胃肠道的负担,也有助于减轻体重。那么到底一日三餐更科学还是一天两顿更科学呢?

 

 

一天吃两顿饭和一日三餐,哪个更科学?

 

针对这个问题,笔者认为因人而异,对于大多数人还是建议一日三餐比较合适。主要原因有以下几点。

 

(1)满足现代人生活规律

 

古时候讲究一日两餐原因一方面是因为物资贫瘠,老百姓生活水平不高,能够满足温饱就已经不错了。其实古时候的贵族还是一日三餐的,宋代之后人们生活水平有所提高,老百姓也是有一日三餐的。

 

因为我们胃肠道消化吸收一顿食物,大概需要4-6小时,去掉夜间睡眠休息的时间,基本上三餐的时间是比较合理的。古时候人们睡觉的时间比较早,夜间睡觉时间比较多,而现代人可能因为工作和生活习惯还会熬夜、加班,这时候可能一日三餐都会感到饿,有时候还会吃宵夜。

 

所以对于大多数现代人一日三餐更能满足身体的日常能量所需。特别是对于体力劳动者和正处于生长发育的青少年,只吃两顿饭,是很难满足工作和生长发育的。

 

(2)少吃多餐更科学

 

如果想要达到减肥的效果,仅仅靠减少吃饭次数也是不科学的。因为如果少吃一顿,人们就可能更容易感到饿,另外两顿说不定就吃得更多。还不如适当减少每顿饭的量,每顿饭吃七成饱,均衡饮食,多吃几顿,每日的总体的摄入量减少,而且反而不容易出现饿得发慌的情况,对胃肠道也是更好的。

 

 

结语

 

一天吃几顿饭是每个人的选择,但是根据现代人的生活规律而言,一日三餐更适合我们的生活习惯和营养需求,如果想要减肥,可以少吃多餐,合理运动,而不能仅仅靠减少一顿的进食。

本文由作者上传,文章内容仅供参考。如有相关事宜可联系jdh-hezuo@jd.com
反馈
广告图片 关闭icon
0
0
0