对于大部分人来说,什么东西能吃,什么不能吃,往往不是听从专家的建议,而是延续老祖宗传下来的饮食习惯,比如芹菜炒肉要用芹菜茎,而最有营养价值的芹菜叶却会被扔掉。虽然中国人一向遵循传统,但是对于传统习俗里不正确、不健康的部分,我们还是要理智分析,勇敢抛弃。
大多数食物中,作为能吃的部分都是约定俗成的,但有些被当作垃圾扔掉的部分,却可能有着让人意想不到的营养价值,比如玉米须。
很多人喜欢吃玉米,玉米的味道香甜,脂肪含量低,又属于粗粮,是有控制体重需求的人群以及减肥人士的最爱。对于大家来说,玉米须就是碍眼的存在,不仅在剥玉米的时候很难处理,吃的时候也容易碍事,但是,谁能想到玉米须其实是个宝呢?
将洗干净的玉米须晒干并保存起来,平时喝水的时候加入一点玉米须,对我们的身体健康有很多好处。
好处一:有利于减肥
四月已经过去了大半,天气渐渐热起来了,马上就要穿上短袖、短裤了,这个时候也是减肥的最佳时期。有减肥需求的人,可以试试用玉米须泡水喝,玉米须具有利水肿的功效。如果你容易水肿,早上刚起来的时候面部浮肿,可以试试喝点玉米须水,能够有效地消除水肿。而且多喝玉米须水,也会在不知不觉中增加了我们每日的饮水量,这样一来就会减少我们对食物的摄入量,有助于减轻体重。
高血糖和高血脂是很多中老年人群常见的病症,其实只需要一招就可以帮助降低血糖和血脂,那就是用玉米须泡水喝。玉米须具有调节血糖水平的作用,可以调节中老年人体内的分泌环境,如果能搭配决明子和野菊花,降血压的效果会更明显。
好处三:有利于祛湿气
体内湿气重是很常见的毛病,很多人出现头晕、出虚汗、腹部肥胖、精神不振、痰多、皮肤容易出油、大便不成形等症状,其实很可能跟我们体内湿气太重有关,这个时候用其它方法进行分别治疗,无法从根本上拔除病源,只有先去除体内多余的湿气,才能使这些症状一并消失。而玉米须就是很好的祛湿材料,用它泡水喝,有利于祛除体内的湿气。
好处四:有利于养护血管
人随着年纪的增长,血管弹性降低,这个时候很容易被血管方面的疾病入侵,比如脑梗塞、脑出血等疾病,就是因为我们的血管出现问题所导致的。用玉米须泡水喝,能够帮助我们预防心脑血管方面的疾病,养护中老年人逐渐脆弱的血管,恢复血管的弹性。
所以下次吃玉米的时候,不要直接把玉米须扔掉了,可以保存起来,好处多多,总有用得上的时候。

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