平时去药店的时候,我们的身体有各种疾病的时候,或者是手术之后的人群,营业员都会给我们推荐蛋白粉,说是可以补充蛋白质,因为蛋白质与生命的活动紧密相连着。但是蛋白粉到底是有什么作用,那些人群更适合食用蛋白粉呢?
功能
1. 营养来源的补充
人体氮元素的来源主要是蛋白质在提供,不仅可以用来合成新的组织还可以提供消耗的能量,如果蛋白质缺失,就会导致人体的生命活动受到影响,例如,儿童就会出现发育缓慢,身体偏瘦,也会出现智力的障碍,成年人就会出现困倦,贫血,还会降低血浆中的白蛋白,女生还可以引起月经不调等障碍。如果是这种情况,那么蛋白粉就是一个很好的选择,可以补充蛋白质的缺失。
2. 防止病毒侵犯
血浆中的胆固醇升高是会导致动脉血管的硬化,可以引起心脏病。如果我们经常食用动物的脂肪,就会引起血浆胆固醇的含量升高,就会诱发心脏病,因此选用蛋白粉可以来代替动物中的脂肪,就会减少血浆胆固醇,因此患心脏病的几率就会减少。
3. 减轻肾脏的负担
动物的蛋白摄入会增加肾脏的负担,因此会导致病情的加重,而且肾病也是最常见的糖尿病的并发症,而且大豆蛋白可以降低血浆胆固醇的含量,可以起到防止和减少动物蛋白对肾脏的伤害,因此用大豆蛋白代替动物蛋白是可以减少对肾脏的危害和负担的。
适合人群
1. 如果是有需要的人群,我们除了通过食物来补充每天所必要的氨基酸以外,也可以适当的选择蛋白粉来作为蛋白质的补充制剂,但是在使用过程中也要注意用量的多少。蛋白质通过肠道吸收然后经过肝脏的加工就转化成了人体所需要的物质。
2. 同时蛋白质的产物也会通过肾脏排出体外,所以我们使用的蛋白质应该是身体所需要的的量,过度的摄入会加重肾脏的负担,长期以来的话就会对人体造成不利的影响,也会损坏人体的健康。
蛋白质的摄入会因为每个人需求不同而不同,切不可过多食用。我们在吃蛋白粉的时候应该搭配牛奶,豆浆等食物一起食用,不可空腹食用,会严重的浪费优质蛋白质的宝贵来源。
