肝脏对于每个人来说,都是非常重要的,而现在越来越多人患有肝病,确实值得我们好好反省自己有没有什么事做得不到位,毕竟越早发现,才能避免肝脏病变,拖得越久,对身体造成的损伤也就越大。
吃饭喜欢用这种“筷子”,可能比喝酒还伤肝,医生劝你趁早换
肝病的祸首——发霉的筷子
很多人家里用的筷子都是木制的,这种筷子不像金属筷子,不小心碰到盘子时,不会发出刺耳的噪音,也不像塑料筷子,遇到高温不会产生有害物质。很多人觉得木制的筷子是最健康的,但是这也是在经常更换的基础上才能成立的结论,如果不勤换洗的话,或许这种筷子就会成为肝病的“罪魁祸首”!
众所周知,木制品很容易受潮,受潮后也容易发霉,而筷子几乎每天都会使用,冲洗过后附带了不少水分,不论是没擦干净还是没洗干净,在潮湿的厨房环境中,都很容易出现发霉的现象。
而发霉的筷子不仅会成为细菌的“温床”,也是黄曲霉毒素的“大本营”,黄曲霉毒素是公认的伤肝利器,不小心摄入过量的话,很容易引起肝细胞病变,诱发肝病。
所以,如果你家里还有这种筷子的话,劝你赶紧换掉,别等到肝病发生了才后悔!
除了木制筷子之外,这4种食物也是肝病的“祸根”
1、大鱼大肉
虽然社会一直在进步,但很多人的观念却没有“更新换代”,大多数人一直保持着有钱就多吃肉的想法,平时想好好犒劳自己的时候,首选就是一些比较油腻、高热量的大鱼大肉。有的人甚至无肉不欢,一天不吃肉就浑身难受。
其实,许多荤菜都含有过量的脂肪,经常吃的话,不仅会给肠胃带来负担,还会给肝脏带来代谢负担。长期延续着大鱼大肉的饮食习惯,会增加患“三高”以及脂肪肝的风险。
2、高盐食物
有些人平时最爱吃的就是咸口的食物,菜如果比较清淡,他立马没了食欲。其实这也是大多数人的缩影,可能很多朋友从小就习惯了吃重口味的食物,毕竟过去日子不好过,只能把菜做咸一点,才能多吃点米饭,菜省着吃。但现在生活条件好了,应该把重心放在健康上了。
人体虽然需要盐分,但也不是来者不拒的,过量的盐分只会给身体造成负担。前一天晚上吃得太咸了,第二天很容易水肿,其实深层次的原因是肾脏的工作负担增加了。如果不尽早改正的话,肝脏也会受到伤害。
3、油炸食物
很多人都喜欢把简单的食物通过油炸的烹饪方式来增加其风味,像土豆片、面粉等,怎么做都没花样,而经过油炸之后,就成了诱人的美食。相信很多朋友平时都爱吃油条、油饼等油炸类食物,可能从来没有想过这种饮食习惯有没有问题。
很多食物本身可能热量很低,但经过油炸之后,不仅热量和油脂多了,有害物质也增加了,减少的可能只有营养物质。经常吃油炸类食物,就是把肝脏推向脂肪肝的“深渊”。
4、酒水
其实很多朋友都爱喝酒,酒精对于他们而言,并不仅仅是一种饮料,它的价值可能已经升华了。作为聚会必备的饮料,喝酒这个习惯可能让你遇到了志同道合的人,也可能让你顺利拿下了几个大单子,又或许让你受到了领导的重视,有了晋升的机会,但好处再多,也没有危害多。
酒是肝脏的“敌人”,虽然肝脏能代谢酒精,有解酒的功能,但经常喝酒或者一次喝太多的话,肝脏也受不了,甚至还会导致酒精中毒,诱发酒精肝,肝脏也会越来越硬。
看了以上的食物,可能大家会觉得肝脏很“挑剔”,但其实肝脏一点也不娇气,只要你不瞎折腾,平时多吃降火的食物,养成好的习惯,肝脏也是会慢慢恢复健康的。
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