生姜的妙用

生姜的功效有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解鱼蟹毒等。 生姜为呕家圣药,很多人家作菜时常用。生姜的一些简易妙用法如下:

①止痒,生姜汁或加花椒,皮肤见风痒时,外用效显。

②止咳,姜的辛辣能刺激气道粘液渗出,稀化痰液,使痰咳出,所以咽不适的咳嗽可以口含生姜片。

③发表,受凉感冒初期,生姜50g切片煮水30分钟,服后发表。有条件的加大枣5枚,陈皮30g效果更好。

④暖胃祛寒,用生姜15g切片和大枣党参泡水冬日里常饮。

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